Kami menawarkan resipi yang sangat menarik dan asli untuk sayap ayam dalam kicap . Dari hidangan sedemikian, tetamu yang paling tidak menentu tidak boleh menolak, dan kerana anda sentiasa menunjukkan kemahiran masakan anda dan mengejutkan semua orang.
Sayap ayam dalam kicap
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 1 kg;
- kari - secubit;
- bawang putih - 2 ulas;
- rempah ;
- sos semulajadi soya - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Sayap ayam dibasuh, kering dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Kemudian peras melalui bawang putih akhbar, tuangkan dalam kicap dan tuangkan kari dan rempah. Kacau dengan semua tangan dan keluarkan daging di dalam peti sejuk marinate selama 20 minit. Selepas itu, sebarkan sayap pada dulang pembakar, tuangkan pengasam dan bakar dalam oven sehingga siap.
Resipi sayap ayam dalam sos madu
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 1 kg;
- rempah ratus.
Untuk sos:
- kicap - 100 ml;
- madu - 200 g;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- kanji - 2 sudu besar. sudu;
- sos tomato - 2 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 2 ulas.
Persediaan
Jadi, pertama-tama kami akan berpakaian saus: tuangkan kicap ke dalam periuk dan letakkan di atas api. Kemudian tambah sos tomato, minyak zaitun dan madu. Semua bercampur dengan cermat, perasan melalui bawang putih akhbar dan tuangkan kanji. Selepas mendidih, kembalikan panas dan rebus campuran selama 15 minit. Sementara itu, kami memproses sayap: bilas dan lap kering dengan tuala. Pindahkan daging ke dalam mangkuk, tambah garam secukup rasa dan musim dengan rempah. Bentuk untuk membakar sos promazyvayem, sayap merebak dan dengan banyaknya air mereka dengan campuran wangi yang tersisa. Kami menghantar hidangan ke ketuhar yang dipanaskan dan bakar ayam selama 45 minit pada 190 darjah.
Sayap ayam dengan madu, mustard dan sos soya
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 500 g;
- mustard - 1 sudu besar. sudu;
- cecair madu - 1 sudu besar. sudu;
- kicap - 50 ml;
- jus lemon - 20 ml;
- bawang putih - 2 ulas;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- rempah;
- cuka balsamic.
Persediaan
Sayap dibasuh, kering di tuala dapur.
Untuk perapian, kami membersihkan bawang putih, memecahkannya melalui akhbar, dan memerah jus keluar dari lemon ke dalam piquet. Campurkan dalam bekas kecil bawang putih, kicap, jus lemon, mustard, madu, cuka, rempah dan tuangkan sedikit minyak zaitun. Campuran yang dihasilkan telah dipukul dengan teliti dan meletakkan daging yang disediakan ke dalamnya. Kami menghantar ayam selama 2 jam di dalam peti sejuk, dan kemudian letakkan sayap ayam dalam kicap pada parut di dalam oven dan pasangkan dulang pembakar. Bakar hidangan selama 30 minit, dan jemput semua orang ke meja.