Pea puree bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga mengandungi banyak mineral berguna dan unsur surih yang diperlukan oleh tubuh kita. Ia boleh menjadi kursus kedua utama yang utama, terutamanya apabila berdiet dan dina rana, dan hidangan sampingan yang lazat ke hidangan daging. Dengan kacang polong, daging babi, ayam belanda, ayam, daging lembu dan arnab digabungkan dengan hebat.
Malangnya, kacang bukanlah jenis bijirin yang mana anda dapat dengan cepat menyediakan kentang tumbuk. Tambahan pula, jika anda akhirnya ingin mendapatkan hidangan yang lazat, tidak dibakar, maka tergesa-gesa di sini sama sekali tidak berguna. Tetapi masih ada jalan keluar! Penyediaan kacang polong dalam multivark, lebih mudah untuk anda keseluruhan proses dan mengurangkan masa - jangan terus kacau, menonton, dan anda boleh menghidupkan dan melakukan perkara lain dengan tenang. Bukankah itu hebat? Kemudian mari kita bincangkan cara membuat kentang tumbuk dalam multivark.
Resipi untuk kacang polong dalam multivark
Bahan-bahan:
- kacang kering - 2 barang;
- bawang merah - 2 buah;
- minyak bunga matahari - untuk menggoreng;
- air sejuk - 4 item;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Jadi, gorengkan bawang merah yang dicincang. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam mangkuk multivark, tuangkan minyak sayuran sedikit dan letakkan program "Baking" selama kira-kira 30 minit sebelum pembentukan kerak emas. Semasa bawang disediakan, marilah kita mengambil kacang. Lebih baik memilih varieti hijau kuning atau bijirin. Kami membilasnya dengan teliti di bawah air yang mengalir dan tuangkannya supaya sedikit bengkak.
Apabila bawang benar-benar digoreng, lepaskan dan alihkannya ke dalam piano. Dan kami meletakkan kacang dalam semangkuk multivarker, mengisi mereka dengan air dan menghantar mereka untuk menyediakan, meletakkan program "Mengukus pasangan." Setelah mendidih, gerakkan mod ke "Quenching" dan masak selama 50 minit. Kemudian perlahan-lahan kami tuangkan ke dalam gelas yang tinggi dan kocok dengan rata dengan pengisar sehingga kentang lecek halus diperolehi. Sekarang kita sekali lagi beralih jisim ke dalam multivark, tambah bawang, garam secukup rasa dan masak untuk mod "Quenching" selama 30 minit. Jika anda mempunyai syarikat multinowork Panasonic, maka kacang polong perlu dimasak, letakkan program "Bubur Susu".
Pea puree dalam periuk pelbagai tekanan
Kacang polong, dimasak dalam periuk pelbagai tekanan, akan memelihara semua ciri-ciri berguna dan akan berubah menjadi lazat, lembut dan mengejutkan wangi.
Bahan-bahan:
- pea croup - 1 item;
- wortel - 1 keping;
- pasli, dill - untuk hiasan;
- bawang putih - 1 cengkih;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Untuk membuat kacang polong dalam periuk pelbagai tekanan, disarankan untuk mengupas dengan teliti kacang tanah dan rendam dalam air sejuk untuk malam. Jika anda terlupa melakukannya terlebih dahulu atau tidak mempunyai masa, kemudian rendam kacang yang dibasuh di dalam air selama sekurang-kurangnya tiga jam sebelum memasak kacang polong. Selepas masa yang telah berlalu, berhati-hati mengalirkan semua air, bilas pantat sekali lagi, letakkan multivark dalam mangkuk dan tuangkan dengan air sejuk direbus.
Nah, sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak dengan betul dan lazat memasak kacang dalam multivark. Selera makan!