Jika anda tidak tahu apa yang perlu disediakan untuk makan malam, maka silakan diri sendiri dan keluarga anda dengan rebus buatan sendiri wangi. Ia menggabungkan kedua-dua hiasan dan daging. Sebagai tambahan kepada semua ragout, ia sangat berguna, terutama jika anda memasaknya dalam multivark, kerana terima kasih kepada rawatan haba jangka pendek, semua vitamin dan nutrien produk kekal.
Hidangan daging lembu dalam multivark
Bahan-bahan:
- daging lembu - 400 g;
- zucchini - 1 keping;
- bawang putih - 2 ulas;
- terung - 1 keping;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- bawang merah - 1 keping;
- jus tomato;
- tomato - 2 buah;
- pes tomato - 1 sudu teh;
- garam, lada - secukup rasa.
Untuk menyediakan rebusan dalam multivark, kami mengambil daging, memproses dan memotongnya ke dalam bahagian kecil. Kemudian garam dan acak bawang cincang dan jus tomato. Dalam multivarka cawan tuangkan sedikit minyak, letakkan daging lembu dan goreng dalam mod "Membakar" selama 30 minit. Kali ini, potong kentang diced ke dalam kubus dan tambahkannya kepada daging. Kami memasak pada rejim yang sama selama 10 minit lagi. Semua sayur-sayuran dibersihkan dan dicincang halus, bawang putih dibiarkan melalui media.
Tambahnya ke multivark, tuangkan tomato, kacau dan sediakan hidangan selama 15 minit lagi dengan tudung ditutup. Jika anda ingin mendapatkan rebus dengan banyak jus sayuran, kemudian pada peringkat terakhir, tukar multivarker ke mod "Quenching" selama 20 minit. Pada akhir zaman, rebus wangi dan lazat dengan daging dalam multivarquet sudah siap!
Rebus dengan ayam dalam multivark
Bahan-bahan:
- tongkat ayam - 2 buah;
- kentang - 3 buah;
- wortel - 2 keping;
- cendawan - 100 g;
- zucchini - 2 pcs.;
- air - 0.5;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- mayonis - 3 sudu besar. sudu;
- garam, lada - secukup rasa;
- mustard - 1 sudu teh;
- sayuran parsli, Dill - untuk hiasan.
Persediaan
Dalam cawan yang dalam, campurkan mayonis dengan mustard dan tambah pasli dicincang halus. Campuran yang dihasilkan dengan berhati-hati dilapisi dengan syal, garam secukup rasa dan biarkan untuk mengasin selama satu jam. Kali ini saya membasuh semua sayuran, cendawan, membersihkannya dan memotongnya ke dalam kepingan kecil yang sama. Kemudian aktifkan multivark, tetapkan mod "Membakar", tuangkan minyak sedikit di dalam mangkuk, letakkan daging itu dan goreng selama 15 minit di setiap sisi. Kemudian tambahkan semua sayur-sayuran yang disediakan, campurkan dan tuangkan sedikit air masak. Kami menetapkan mod "Quenching" dan menyediakan hidangan selama kira-kira 35 minit. Tetapi pada ragout ayam yang memasak di multivarquet ini belum selesai! Selepas masa yang ditetapkan, buka tudung, campurkan segala-galanya, garam, lada dan hidupkan mod "Membakar" selama 5 minit. Sekarang sudah pasti! Kami menyebarkan ragout pada pinggan, taburkan dengan Dill dan berkhidmat kepada meja!
Rebus Arnab dalam Multivariate
- daging arnab - 1 kg;
- tomato - 2 pcs.;
- kentang - 3 buah;
- kacang dalam tin - 200 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- wortel - 2 keping;
- bawang putih - 1 keping;
- sup ayam - 2 barang;
- pes tomato - 1 sudu besar. sudu;
- wain putih kering - 1 item;
- tepung;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- thyme, daun bay, garam - secukup rasa;
- peterseli.
Persediaan
Tomato ditutup dengan air mendidih, dikupas dengan teliti dan dipotong dengan pisau. Tambah kepada mereka pes tomato, bawang putih yang dicincang, pasli cincang dan thyme. Dalam mangkuk lain, tuang sedikit tepung, tambahkan garam dan lada secukup rasa, dan kacau.