Jadi, anda mahu kadang-kadang memanjakan diri anda dengan sesuatu yang lazat dan tidak biasa dan jangan menghabiskan banyak masa dan tenaga. Terdapat jalan keluar! Kami mencadangkan anda untuk menyediakan Makovnik kek yang lazat dan lazat.
Makovnik - resipi
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 1 kg;
- mentega - 250 g;
- telur ayam - 6 pcs;
- ragi - 50 g;
- gula - 20 sudu besar. sudu;
- poppy - 1 kg;
- susu - 1 l;
- garam - secukup rasa;
- kismis - 100 g;
- madu - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Dalam periuk, tuangkan sedikit susu, panas sedikit, letakkan yis itu, tuangkan 1 sudu gula dan letakkan di tempat yang hangat, supaya opara mula bersiar-siar. Kali ini, melembutkan 200 g mentega, tuang 9 sudu gula dan gosok dengan teliti. Dalam mangkuk berasingan kita memisahkan protein dari kuning, tambah kuning ke campuran minyak, kacau dengan baik dan secara beransur-ansur tuangkan susu yang tinggal. Kemudian tambah tepung ragi dan tepung yang diayak. Kami menguli doh anogen yang elastik dan meletakkannya menjadi panas, untuk mengangkat.
Dan pada masa ini kami sedang menyiapkan pemadat untuk pai Makovnik. Benih popi beberapa kali menuangkan air masak panas, penapis, dengan berhati-hati disapu oleh tolstick. Kemudian kita tuangkan 10 sudu besar. sudu gula, tambah mentega cair dan madu.
Mendekati doh dibahagikan kepada 4 bahagian yang sama, dilancarkan ke dalam lipit, plaster pemadat dan perlahan dilipat ke dalam gulung atau meletakkan lapisan dalam bentuk kek. Di atas, garam dengan telur dan masukkan selama 40 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C. Pada akhir masa, kami mendapat Makovnik siap pakai dan, jika dikehendaki, tuangkannya dengan coklat atau taburkan dengan gula tepung atau kacang.