Pilihan yang sangat baik untuk merawat manis musim panas adalah pai dengan aprikot, ia boleh disediakan mengikut resipi tepung yang berbeza. Makanan istimewa selalu dan di tonggak-tonggak masakan akan menjadi lazat, kerana pengisian akan mengubah apa-apa, malah pastri yang paling membosankan dan membosankan.
Bagaimana untuk membakar pai dengan aprikot?
Anda dengan yakin dapat memasak sebarang pai dengan aprikot dengan tergesa-gesa. Hasilnya akan sentiasa di atas semua pujian, jika anda mengikuti peraturan yang mudah dan jelas untuk membuat apa-apa baking.
- Pai dengan aprikot segar tidak memerlukan cadangan khas. Sekiranya buahnya terlalu lembut atau berair, hanya gulung lobulus dalam kanji. Rasa masam pengisian boleh disamakan dengan gula.
- Apricot kalengan digunakan tanpa sirap, ia dikeringkan secara berasingan, dan lobulus itu sendiri dikeringkan sedikit oleh serbet.
- Jika preskripsi meramalkan penggunaan aprikot kering, ia sedikit direndam dalam air panas sebelum digiling.
Apricot Cake - resipi mudah
Cara termudah dan terpantas untuk menjadi peminat kek buatan sendiri ialah membakar pai dengan aprikot . Rasa lazat yang lazat disediakan hanya dalam setengah jam, kelebihan utama adalah sekurang-kurangnya hidangan kotor dan tangan yang bersih. Pengisian aprikot untuk pai boleh terdiri daripada lobula keseluruhan, tetapi anda juga boleh merosakkan buah-buahan dalam serbuk.
Bahan-bahan:
- kefir - 250 ml;
- telur - 2 keping;
- gula - 150 g;
- serbuk penaik, vanillin;
- mentega - 100 g;
- aprikot - 200 g;
- kanji.
Persediaan
- Kacau minyak dengan gula, tambah satu telur pada suatu masa.
- Masukkan kefir, serbuk penaik, vanila.
- Tambah tepung, kiruk adunan seolah-olah pada pancake.
- Dalam bentuk berminyak, tuang 2/3 adunan, mengedarkan benjolan aprikot yang bertaburan dengan kanji.
- Tuangkan keseluruhan adunan.
- Bakar pai dengan aprikot selama 40 minit pada 190 darjah.
Kek pasir dengan aprikot
Shortcake dengan aprikot yang dibuat dari shortcake disediakan dengan cepat dan ringkas, asasnya boleh dibuat menurut resipi asas, tetapi aditif dalam bentuk ekstrak vanili, lemon atau kulit oren tidak akan berlebihan. Wewangian ini membuat baking yang harum. Buah-buahan untuk mengisi akan sesuai pepejal, sedikit tidak matang.
Bahan-bahan:
- minyak lembut - 150 g;
- gula - 180 g;
- vanillin, kulit lemon, serbuk penaik;
- telur - 2 keping;
- tepung - 2 barang;
- aprikot - 200 g;
- kanji kentang.
Persediaan
- Gosokkan minyak dengan gula, tambah telur, vanillin, serbuk penaik dan semangat.
- Taipkan tepung itu, masukkan ketulan yang tebal.
- Mengedarkan 2/3 ujian dalam bentuk.
- Kepingan buah-buahan yang digulung di dalam kanji, disebarkan ke atas bahan kerja.
- Gosokkan adonan yang lain.
- Bakar pai dengan aprikot di dalam ketuhar selama 25 minit pada 190.
Kek kuih dengan aprikot
Pai selera dengan keju dan aprikot kotej boleh dibakar mengikut resipi kek keju diraja. Pengisian yang lazat dan halus dengan sempurna menggabungkan dengan buah-buahan yang berair, kerana makanan istimewa ini akan segera disukai oleh gula-gula dan akan sering muncul di atas meja semasa minum teh. Keju kotej adalah lebih baik untuk mengambil lemak, supaya kek tidak kering.
Bahan-bahan:
- tepung - 650 g;
- mentega - 250 g;
- gula - 400 g;
- telur - 3 keping;
- serbuk penaik;
- aprikot - 250 g;
- manga - 100 g;
- vanillin;
- badam - 100 g;
- keju kotej - 500 g.
Persediaan
- Potong minyak beku, parut dengan tepung dan segelas gula.
- Pandu satu telur. Kukuh doh lembut.
- Membekukan satu pertiga daripada ujian.
- Adunan baki diedarkan dalam acuan, dimasukkan ke dalam peti sejuk.
- Aprikot separuh hidangan untuk dibasuh, kering.
- Campurkan keju kotej, telur, gula, mangga dan vanila.
- Tuang campuran curd ke dalam preform, letakkan kepingan dengan daging ke bawah.
- Tuangkan doh beku ke atas kue, taburkan dengan serbuk badam.
- Bakar kek dengan keju dan aprikot kotej selama 45 minit pada 180.
Kek pastri puff dengan aprikot
Secara sederhana dan tanpa makanan lazat, pai berlapis dengan aprikot disediakan. Untuk hasil yang indah dan gembira, gunakan doh yis, dan rasa istimewa akan menambah penaik pemanggang, ditambah dengan semangat vanila dan lemon. Hiaskan kue-kue ke citarasa anda sendiri, dihiasi indah dengan jalur yang diperbuat daripada adunan atau hanya ditutup dengan lapisan, dalam hal ini anda perlu menembus permukaan di beberapa tempat untuk keluar dari stim.
Bahan-bahan:
- adunan ragi - 700 g;
- kuning;
- aprikot - 400 g;
- kupas satu lemon, vanillin, gula;
- kanji - 1 sudu besar. l.
Persediaan
- Doh dicairkan, gunakan 2/3 untuk asas, tersebar di dalam hidangan penaik.
- Basuh aprikot, keluarkan batu, kering dan atas dengan kanji.
- Spread pengisian dalam bentuk, taburkan dengan zest, gula dan vanillin.
- Di atas menghiasi adunan doh, gris dengan kuning telur.
- Bakar kek selama 30 minit pada 190.
Kek span dengan aprikot
Bakar pai lazat dengan aprikot mengikut ujian biskut resipi klasik sesiapa sahaja. Anda boleh menggunakan resipi klasik kek atau menambahnya dengan asas susu masam dan serbuk penaik. Akibatnya, kek wangi, wangi yang harum akan berbau di atas meja hanya dalam masa 40 minit.
Bahan-bahan:
- telur - 4 keping;
- tepung - 2,5 item;
- gula - 1 item;
- serbuk penaik;
- aprikot - 6-8 keping;
- kanji.
Persediaan
- Pukul telur dalam jisim yang subur, menuangkan gula.
- Campurkan tepung dengan serbuk penaik, tambah adunan, kacau perlahan-lahan.
- Tuangkan ke dalam bentuk berminyak adunan, mengedarkan lobules aprikot dari atas, sebelum disiram dengan kanji.
- Bakar selama 40 minit pada 180.
Pai ragi dengan aprikot
Pai yis yang lazat dengan aprikot di dalam ketuhar akan memerlukan banyak masa untuk membuat, tetapi hasil yang megah dan wangi bernilai setiap minit. Baking campuran lebih baik pada yis mentah, susu rumah dan minyak lemak (82.5%), jadi baking akan keluar terutama lapang. Buah-buahan pilih keras, sedikit masak.
Bahan-bahan:
- aprikot - 700 g;
- gula - 150 g;
- yis - 25 g;
- susu hangat - 100 ml;
- gula - 1 sudu teh;
- minyak 82.5% - 150 g;
- telur - 2 keping;
- susu - 200 ml;
- gula - 150 g;
- tepung - 600 g.
Persediaan
- Campurkan bahan untuk sudu, masukkan panas.
- Campurkan semua bahan untuk doh, tuangkan dalam sudu yang meningkat, kacau adunan yang lembut, melekit, tuangkan tepung yang diayak.
- Biarkan doh hangat, menguli tiga kali.
- Basuh aprikot, keluarkan batu, dan kering.
- Bagikan dalam bentuk 2/3 ujian, letakkan pengisian, taburkan dengan gula.
- Hiaskan bahagian atas dengan adunan yang lain.
- Bakar selama 35 minit pada 18.
Pie-pancake dengan aprikot
Kek asli ini dengan epal dan aprikot berbeza dengan teknologi masakan. Dalam kes ini, yang pertama meletakkan pengisian ke dalam acuan, kemudian tuangkan adunan. Hidangan istimewa disebar ke atas hidangan dengan buah sehingga. Akibatnya - makanan istimewa yang tidak dapat ditandingi dengan kerak dan kerak karamel di permukaan.
Bahan-bahan:
- epal - 1 keping;
- aprikot - 5 pcs.;
- gula tebu - 100 g;
- kayu manis - ½ tsp;
- telur - 3 keping;
- gula - 150 g;
- serbuk penaik;
- tepung - 1 item;
- Mentega - 150 g.
Persediaan
- Pukul telur dengan gula, masukkan tepung dan serbuk penaik.
- Semasa terus menewaskan, tambah minyak lembut.
- Bawah bentuk lemak dengan mentega, tuangkan gula perang, sebarkan irisan epal dan aprikot, taburkan dengan kayu manis.
- Tuangkan adunan di atas.
- Bakar kek selama 35 minit pada 190.
Buka pai dengan aprikot
Pai lazat dan cepat dengan aprikot boleh disediakan dalam bentuk tart. Untuk ini, "bakul" adunan dipanggang secara berasingan, dan kemudian diisi dengan mengisi, dalam kes ini dari kepingan buah dan krim mentega dengan mascarpone. Keju krim boleh digantikan dengan keju yang lebih murah, ia diperlukan untuk ketumpatan krim.
Bahan-bahan:
- mentega - 150 g;
- kuning telur - 2 keping;
- gula tepung - 120 g;
- tepung - 270 g;
- vanillin;
- mascarpone - 200 g;
- krim - 33% - 120 ml;
- gula - 20-50 g;
- segmen aprikot - 20 pcs.
Persediaan
- Gosokkan gula, minyak dan tepung ke dalam serbuk.
- Masukkan kuning telur, kupas adunan, sejuk selama 30 minit.
- Dalam bentuk mengedarkan doh, membentuk sisi.
- Bakar selama 20 minit pada 180. Percuma.
- Pukul krim sejuk dengan gula dan vanila.
- Masukkan mascarpone, perlahan-lahan kacau.
- Iris aprikot rebus dalam sirap gula selama 5 minit.
- Dalam "bakul untuk meletakkan krim, dari atas mengedarkan aprikot karamel.
Kek dengan aprikot dalam pelbagai warna
Bakar kek dengan aprikot kalengan, dengan menggunakan pelbagai hidangan boleh dimasak. Peranti ini akan mengatasi pembakar dengan sempurna, ternyata pai yang sangat subur, dihiasi dengan kepingan berair buah-buahan. Yang terakhir mesti ditapis dari sirap dan dikeringkan dengan kain kering.
Bahan-bahan:
- tepung - 250 g;
- minyak - 100 g;
- telur - 2 keping;
- gula - 150 g;
- serbuk penaik, vanila;
- aprikot dalam sirap - 10 lobules.
Persediaan
- Pukul mentega, telur, gula.
- Taip tepung dengan vanila dan serbuk penaik.
- Tuangkan ke dalam mangkuk, aprikot teratas atas.
- Masak selama 1 jam.