Keju - bukan sahaja lazat, tetapi juga hidangan yang berguna keju kotej. Sebagai peraturan, mereka adalah untuk rasa walaupun bagi mereka yang tidak suka keju kotej dalam bentuk tulen. Sekarang kita akan memberitahu anda cara membuat sirap dengan kismis. Resipi merawat yang berguna dan lazat sedang menunggu anda di bawah.
Resipi untuk membuat kek keju dengan kismis
Bahan-bahan:
- keju kotej - 0,5 kg;
- tepung - 0.5 cawan;
- telur - 1 keping;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- garam - secubit;
- kismis - 80 g;
- vanillin - 0,5 beg;
- minyak sayuran.
Persediaan
Semua bahan ditumpuk dalam mangkuk dalam dan digiling kepada keadaan homogen, tambah kismis dan campuran. Jisim yang dihasilkan digulung dengan sosej kira-kira 5 cm diameter dan potong kira-kira 1 cm tebal Kami menumpuk mereka dalam tepung dan goreng mereka dalam kuali dengan minyak sayur-sayuran yang dipanaskan. Di akan kami berkhidmat, ditaburi dengan gula serbuk, dengan krim masam.
Resipi kek keju curd dengan kismis
Bahan-bahan:
- keju kotej - 400 g;
- tepung - 1 gelas;
- gula - 1 sudu besar. sudu;
- garam - secubit;
- telur - 1 keping;
- vanillin - secubit;
- kismis - 0.5 gelas;
- jem aprikot - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kismis dan tuangkan air mendidih selama 5 minit, kemudian parit air, kismis tersebar di atas serbet, kering dan kacau dengan jem oren . Lap keju kotej melalui penapis dengan gula, vanillin, telur, tuangkan tepung yang diayun dan menguli doh. Jika ia melekat pada tangan anda, tuang lebih banyak tepung. Kami membentuk kek kecil. Di tengah-tengah setiap kita meletakkan kira-kira 0.5 tsp pengisian. Selepas ini, kami menambal tepi dan membentuk curd bulat atau bujur. Gorengkannya dalam minyak sayuran dari dua sisi ke kerak yang berkerut, kemudian tersebar di atas kertas serbet ke kaca minyak yang berlebihan. Cheesecake dari keju kotej dengan kismis dihidangkan ke meja dengan panas.
Cheesecake dengan kismis dalam ketuhar
Untuk penyediaan kek keju di dalam ketuhar, acuan untuk muffin sempurna dipadankan.
Bahan-bahan:
- keju kotej - 0,5 kg;
- tepung - 4 sudu besar. sudu;
- gula - 3 sudu besar. sudu;
- telur - 2 pcs.
- Gula vanila - 1 paket;
- serbuk penaik - 0,5 tsp;
- kismis - 70 g;
- garam - secubit.
Persediaan
Kismis tuangkan air mendidih, biarkan selama 15 minit, kemudian keringkan. Telur digosok dengan gula dan gula vanila, tambah keju kotej, tepung, serbuk penaik, garam, kismis dan menggabungkan semuanya dengan baik.
Acuan untuk muffin adalah lancar dengan mentega, isi dengan pasta curd dan kirimkan ke oven. Pada suhu 180 derajat, bakar selama 40 minit, sehingga dadihnya menjadi emas.
Ceri krim masam yang lazat dengan kismis
Bahan-bahan:
- keju kotej - 0,5 kg;
- telur - 2 keping;
- mentega - 70 g;
- tepung - 1 gelas;
- susu - 0.5 cawan;
- madu - 2 sudu besar. sudu;
- krim masam - 4 sudu besar. sudu;
- kismis - 100 g;
- garam - secubit.
Persediaan
Pukul telur dengan garam, tambah tepung, campurkan. Keju kotej dicampur dengan mentega dan menggabungkan dengan campuran tepung telur, tambah kismis yang dibasuh dan kering dan kupas adunan. Kami membentuk bola dari itu, perlahan-lahan menekannya supaya kek keluar dan meninggalkan 10 minit di papan pemotongan. Kemudian goreng mereka pada minyak sayuran panas sehingga merah. Kemudian keluarkan kuali dari api.
Kami menyediakan sos: letakkan madu pada kuali lain, tunggu sehingga ia larut, tuangkan susu, krim masam dan kacau. Sos dibawa ke atas mendidih api kecil. Isi kek keju dengan sos, tutup dengan tudung dan reneh selama 5 minit pada api kecil.
Cheesecake dengan manga dan kismis
Bahan-bahan:
- kotej keju 9% lemak - 600 g;
- gula - 50 g;
- telur - 3 keping;
- manga - 200 g;
- minyak sayuran - 100 g;
- kismis - 50 g.
Persediaan
Keju kura-kura dimasak, gerakkan telur dan kacau dengan baik. Masukkan gula dan semolina, kacau sekali lagi dan biarkan selama 20 minit. Basuh lagi, basuh dan keringkan kismis, kemudian masukkan ke dalam adunan, kemudian kacau lagi. Dengan satu sudu besar yang kita dapati, kita menggulungnya dalam manga, membentuk kek keju. Goreng pada kedua belah pihak dalam minyak sayuran.