Sekiranya anda ingin membuat kaserol lebih berminyak dan lembut, kemudian tambah kefir kepadanya. Atas dasar produk susu masam ini, anda boleh menyediakan sejumlah besar variasi casseroles, tetapi kami akan memberi tumpuan kepada dua utama: manna dan keju cottage.
Manga dan yogurt kaserol
Bahan-bahan:
- kefir - 1 item;
- mank - 1 item;
- mentega - 50 g;
- telur - 2 keping;
- gula - 100 g;
- tepung - 2 sudu besar. sudu.
- soda - 1/3 sudu teh.
Persediaan
Munk mengisi dengan air suam dan biarkan membengkak selama 1 jam. Telur memukul dengan gula, tambah mentega dan bengkak semolina. Pada giliran terakhir, kefir dihantar ke campuran, diikuti oleh soda (tidak perlu untuk memadamkan), dan tepung. Sekali lagi, segarkan dengan sempurna dan tuangkan ke dalam bentuk refraktori, minyak.
Manna casserole pada kefir dipanggang selama 30 minit pada 180 darjah. Anda boleh menyajikan hidangan ini sendiri, atau menghias dengan sirap, madu, atau jem.
Bakar kaserol dan keju kotej
Keju kasual tradisional casserole akan menjadi lebih lazat dan lebih memuaskan jika anda menambah sedikit kefir kepadanya. Hidangan yang cepat dan lazat adalah pilihan ideal untuk sarapan pagi.
Bahan-bahan:
- keju kotej - 500 g;
- telur - 3 keping;
- gula - 1 item;
- kefir - 2 item;
- tepung - 1 item;
- Intip vanila - secukup rasa;
- soda - 1 sudu teh (tanpa slaid).
Persediaan
Telur yang diproses dengan gula, putih, menambah beberapa titik esensi vanila dan keju kotej parut.
Jika anda ingin menyediakan kaserol pada kefir dalam multivark, tuangkan adunan itu ke dalam mangkuk kelancaran peranti itu, tetapkan mod "Baking" dan masak pencuci mulut selama 45 minit.