Gulung biskut yang lembut dan wangi dengan jem, dimasak mengikut salah satu resipi yang dicadangkan, akan menjadi tambahan yang baik untuk secangkir teh atau segelas susu. Rasa cemerlang makanan istimewa dicapai dengan memerhatikan cadangan yang sangat mudah dan menggunakan set produk yang mudah dan berpatutan.
Rebus biskut resipi dengan jem epal
Bahan-bahan:
- ditapis tepung gandum - 140 g;
- telur ayam besar - 3 keping;
- air masak - 90 ml;
- gula pasir - 160 g;
- minyak bunga matahari ditapis - 20 ml;
- jem epal.
Persediaan
Penyediaan biskut untuk roll bermula dengan pemprosesan telur. Mereka mestilah segar dan bertentangan dengan pendapat semasa suhu bilik. Biarkan mereka sebelum pemprosesan tidak diperlukan. Kami melepaskan telur dari shell, tuangkan gula gula, campuran dan mula memproses campuran dengan pengadun, menyesuaikannya pada mulanya ke kelajuan yang paling rendah, dan meningkatkannya dalam proses sebat maksimum. Kami mengalahkan jisim telur selama kira-kira sepuluh minit untuk mendapatkan jisim berair, subur dan cerah. Selepas itu kita menapis tepung gandum kepadanya dan perlahan-lahan campur tangan dengan gerakan lembut dari bawah ke bawah. Pukul doh atau prosesnya dengan pengadun di peringkat ini tidak perlu. Ia hanya perlu untuk mencapai keseragamannya.
Kami tuangkan pangkalan biskut ke atas kertas minyak yang dihidangkan dengan minyak bunga matahari, kemudian disebarkannya dan dimasukkan ke dalam oven panas untuk membakar. Bergantung pada keupayaannya, biskut akan memerlukan kira-kira tujuh hingga sepuluh minit pada suhu 185 darjah untuk membakar dengan baik.
Pada masa ini, tambahkan sedikit jem ke air mendidih dan kacau sehingga keseragaman mungkin maksimum. Kami menghidupkan biskut selesai untuk yang kedua, juga minyak, lembaran kertas, meletakkannya di atas meja, dan berhati-hati mengeluarkan yang pertama. Sirap yang disiapkan dengan cepat membakar biskut, tutup bahagian atas dengan lapisan jem dan berpusing, manakala hangat, gulung.
Bagaimana membakar roll biskut dengan jem dengan tergesa-gesa?
Bahan-bahan:
- ditapis tepung gandum - 140 g;
- telur ayam besar - 3 keping;
- serbuk penaik - 20 g;
- gula pasir - 160 g;
- minyak bunga matahari ditapis - 20 ml;
- jem atau jem.
Persediaan
Doh untuk roll digulung sedikit berbeza. Campurkan dalam tepung terigu, serbuk penaik dan gula pasir yang sesuai, dan kemudian masukkan ke dalam pangkalan telur yang kering, kacau terlebih dahulu dengan spatula atau sudu, dan kemudian memukul ke kemegahan dengan pengadun. Tuangkan adunan yang dihasilkan ke dalam daun minyak dan minyak di atas lembaran penaik dan bakar selama tujuh minit pada 185 darjah.
Bungkusan yang disiapkan masih panas dihiasi dengan jem atau jem dan bergegas bergulung.