Produk susu yang ditapai, yang termasuk keju kotej , sangat berguna. Mereka membantu menguatkan gigi dan tulang, membasahi badan dengan protein yang diperlukan dan bahan berguna lain. Walau bagaimanapun, dalam bentuk tulen, keju cottage tidak dicintai oleh semua orang. Satu lagi perkara - syrniki manis, yang dicintai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Sekiranya anda juga menyukai hidangan lazat ini, anda mungkin berminat dengan berapa banyak kalori yang terdapat dalam kek keju curd.
Bagaimana untuk mengira kandungan kalori syrniki?
Terdapat banyak resipi untuk kek keju, jadi persoalannya ialah berapa kalori yang mereka ada, mempunyai jawapan yang berbeza. Cheesecake dengan keju cottage bebas lemak mengandungi 180-200 kcal setiap 100 gram, dengan lemak - kira-kira 300 kcal. Oleh kerana kek keju biasanya mempunyai berat kira-kira 50 g, kandungan kalori adalah 1 pc. Anda boleh menghitung dengan membahagikan jumlah kalori pada separuh.
Jika anda ingin mengetahui nilai kalori sirap dengan kismis, anda harus mengambil kira nilai tenaga buah-buahan kering ini. 100 gram kismis mengandungi 260 hingga 300 kcal. Dalam 100 g syrnikov menambah kira-kira 10-20 g kismis, iaitu 26-60 kcal.
Apabila menyediakan hidangan, mengambil kira fakta bahawa sirap goreng mengandungi 30-50 kalori lebih daripada dimasak dalam ketuhar. Di samping itu, syrniki bakar lebih baik diserap oleh badan daripada goreng dalam minyak sayuran.
Tukang masak dan diet
Sekiranya anda kehilangan berat badan, jangan lepaskan syrniki kegemaran anda. Untuk meminimumkan kandungan kalori, masak mereka di keju kotej rendah lemak, tanpa gula dan dengan jumlah tepung minimum (terbaik semua - oat). Kandungan kalori seperti keju kotej, jika anda membakarnya di dalam oven, kira-kira 95 kcal per 100 g.
Untuk gula-gula dalam jisim untuk syrnikov, anda boleh menambah pengganti gula, separuh pisang masak, aprikot kering atau epal manis. Hidangan sedia boleh dicurahkan dan sedikit madu (tidak lebih daripada 1 sudu teh), yogurt semulajadi atau krim masam rendah lemak.