Salad "Sunflower" adalah hidangan yang sangat indah dan luar biasa, yang menyerupai bunga bunga matahari. Resipi yang jelas tidak wujud, jadi semuanya bergantung kepada imaginasi dan imaginasi anda. Anda juga boleh membuat salad "Sunflower" dalam pelbagai cara: contohnya, dengan buah zaitun, jagung kalengan atau biji bunga matahari yang dikupas. Pada sisi, ia sentiasa dihiasi dengan cip. Seperti penampilan yang luar biasa dan asli, dia akan mengambil tempat yang layak di mana-mana meja perayaan. Salad berlapis "Sunflower" sangat enak, berkhasiat dan pasti akan memberi kesenangan kepada tetamu anda. Mari kita pertimbangkan dengan anda bagaimana hidangan lazat dan lazat dibuat - salad "Sunflower".
Salad "Sunflower" dengan kentang dan timun
Bahan-bahan:
- telur - 4 keping;
- bawang merah - 150 g;
- hati ikan kod kaleng - 200 g;
- cip bujur - 150 g;
- kentang - 4 pcs.;
- timun jeruk - 4 pcs;
- mayonis - secukup rasa;
- zaitun tanpa lubang - 200 g.
Persediaan
Oleh itu, pertama kami mengambil kentang, saya di bawah air yang mengalir, masukkan ke dalam periuk, isi dengan air, garam dan masak untuk api sederhana. Kemudian hati-hati mengambil kentang rebus, letakkannya di atas pinggan dan tunggu sehingga ia telah disejukkan sepenuhnya. Seterusnya, kami membersihkannya dari kulit dan gosokkannya pada parut besar. Kemudian rebus telur, sejuk, bersih, memisahkan protein dari kuning dan gosok pada parut kecil dalam bekas yang berbeza. Walaupun telur dan kentang dimasak, kami, tanpa membuang masa, membuka balang dengan hati cod dan berhati-hati mengalihkannya ke dalam piello, dengan hati-hati meregangkannya dengan garpu. Sekarang ambil bawang, bersihkan dan masak dengan halus - halus. Timun acar dipotong menjadi kiub. Kemudian kami meletakkan di atas meja mangkuk salad yang indah dan mula menyebarkan lapisan salad, promazyvaya semua orang dengan mayonis. Jadi, di bahagian paling bawah kami meletakkan kentang parut, sedikit masin dan "mayonis". Kemudian taburi bawang, kemudian letakkan hati ikan kod, terikan acar teratas dan kemudian tupai telur ayam. Lapisan teratas ditutup dengan kuning ayam yang dipanggang dengan baik. Dan sekarang kita memasukkan semua imaginasi dan imaginasi kita, hiasan salad bermula. Sangat berhati-hati menarik di atas mesh mayonis kuning dan dalam setiap timbunan timbunan satu zaitun. Pada sisi kita menghiasi hidangan dengan cip, meniru kelopak bunga matahari. Itu sahaja, salad "Sunflower" dengan timun siap!
Salad "Sunflower" dengan cendawan goreng
Bahan-bahan:
- dada ayam - 300 g;
- champignons - 200 g;
- telur - 3 keping;
- zaitun tanpa lubang - 200 g;
- keju jenis keras - 100 g;
- cip bujur - 150 g;
- Dill - untuk hiasan;
- mayonis - secukup rasa.
Persediaan
Jadi, bagaimana membuat salad "Sunflower" dengan champignons dan kentang? Ambil dada ayam, rebus dalam air masin, sejuk dan potong menjadi nipis. Kemudian ambil cendawan, saya, dipotong menjadi piring dan goreng sehingga siap dalam kuali.
Apabila semua ramuan disediakan, mulailah mengumpul salad. Ambil hidangan yang luas dan menyebarkan lapisan produk, promazyvaya setiap orang dengan mayonis. Di bahagian bawah, kami meletakkan daging ayam cincang, kemudian masak cendawan, kemudian telur dan keju parut. Di atas, letakkan zaitun yang dipotong menjadi 4 bahagian, dan ke tengah tiga pada kuning kecil parut. Sedia salad "Sunflower" dengan kentang dimasukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam, supaya ia direndam dengan betul, direndam. Sebelum berkhidmat di atas meja, menghiasi sisi salad dengan cip dan taburkan dengan Dill dicincang halus. Selera makan!