Biji tepung, dibezakan dengan warna kuning cerah, digunakan oleh orang-orang yang kembali pada zaman dahulu. Malangnya, populariti bijirin berkurangan setiap tahun, dan orang ramai semakin meninggalkan hidangan ini memihak kepada pasta, kentang, dan lain-lain, walaupun untuk faedah yang mereka kalah kepada pyshenka. Untuk mendapatkan hidangan lazat, bijirin dimasak dengan susu, dan juga menggunakan pelbagai aditif: madu, kismis, labu dan sayur-sayuran dan buah-buahan lain.
Bagaimana bubur bijih berguna?
Pakar pemakanan mengesyorkan makan hidangan ini untuk sarapan pagi, kerana ia bukan sahaja membantu menenuhkan badan dengan bahan yang berguna, tetapi juga memenuhi kelaparan, dan mengekalkan rasa kenyang untuk waktu yang lama. Telah terbukti secara saintifik bahawa croup mempunyai keupayaan untuk mengeluarkan antibiotik, keretakan dan bahan lain dari badan. Memandangkan ini, adalah perlu untuk menggunakannya untuk orang-orang yang tinggal di kawasan dengan ekologi yang tidak menguntungkan.
Nilai pemakanan bubur bijih:
- nilai kalori - 130 kcal;
- protein - 2.8 g;
- lemak - 3.4 g;
- karbohidrat 16.8 g.
Adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa nilai tenaga boleh berbeza-beza bergantung kepada bahan-bahan yang digunakan, iaitu croup yang disediakan di dalam air atau susu, sama ada minyak, gula, dan sebagainya ditambah kepadanya.
Ciri-ciri berguna bubur bijirin:
- Gatal kaya dengan potasium, yang membantu menghilangkan cecair yang berlebihan dari badan, menormalkan tekanan dan kerja sistem kardiovaskular.
- Memandangkan fakta bahawa bubur bertindak ke atas badan, sebagai agen restoratif dan pemanasan, ia berguna untuk digunakan untuk kanak-kanak, dan juga untuk orang-orang selepas penyakit atau pembedahan.
- Bubur madu untuk penurunan berat badan adalah berguna kerana kesan lipotropiknya, kerana ia tidak membenarkan lemak disimpan di dalam badan, tetapi, sebaliknya, memaparkannya.
- Terdapat juga tembaga dalam hidangan ini, yang meningkatkan keanjalan tisu otot dan tulang.
- Komposisi bubur bijirin termasuk banyak serat, yang membersihkan usus daripada toksin dan produk-produk pembusukan yang lain, yang seterusnya membantu memperbaiki sistem pencernaan secara keseluruhan. Dengan menggunakan hidangan secara teratur, anda boleh menyingkirkan sembelit dan menormalkan tahap kolesterol dalam darah.
- Sifat yang berguna untuk kehilangan bubur bijirin adalah disebabkan oleh adanya kolin, yang bertanggungjawab untuk metabolisme lemak, yang membantu menghilangkan pound tambahan.
Diet pemakanan
Sehingga kini, terdapat beberapa pilihan untuk penurunan berat badan, yang berdasarkan penggunaan hidangan ini. Anda boleh memasukkan dalam menu bubur tepung menu anda atau melekat pada diet mono. Pilihan terbaik adalah diet yang membolehkan anda menambah bubur dengan bahan-bahan lain. Dalam kes ini, badan akan menerima bahan yang diperlukan, dan anda akan menurunkan berat badan. Bubur jagung perlu dimasak di atas air, tanpa garam dan gula. Dalam menu harian, anda boleh menambah sayur-sayuran, sayur-sayuran dan buah - buahan , kecuali untuk pilihan yang mengandungi pati dan manis, serta produk tenusu rendah lemak. Jumlah bubur millet harus dibahagikan kepada 4-5 hidangan, yang akan membolehkan anda untuk menghilangkan kelaparan. Adalah penting untuk memantau keseimbangan air, setiap hari anda perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter air. Perlu untuk setengah jam sebelum makan adalah perlu untuk minum 1 sudu besar. air. Anda boleh membuat menu harian anda sendiri, bergantung kepada
Kira-kira menu pemakanan pada bubur madu
- Sarapan pagi: menyajikan bubur (250 g), epal atau sitrus.
- Makan tengahari: hidangan bijirin, sup sayur-sayuran atau salad sayur-sayuran.
- Snek: epal atau sitrus, serta 1 sudu besar. yogurt rendah lemak atau yogurt.
- Makan malam: menyajikan bubur
- Sebelum tidur: 1 sudu besar. yogurt rendah lemak atau yogurt tanpa pengisi.
Jika anda menambah menu seperti ini dengan beban fizikal biasa, maka dalam masa yang singkat anda akan dapat mencapai hasil yang baik.