Ayam fillet dengan brokoli dan lada lada

Kedua-dua kubis ayam dan kubis broccoli adalah produk yang sangat berguna dan saling melengkapi antara satu sama lain dalam hidangan masakan bersama. Kami mengesyorkan untuk melengkapkan duet dengan lada Bulgaria, yang akan memberi kesan yang sangat positif terhadap kedua-dua rasa dan rasa hidangan.

Salad brokoli dengan ayam dan lada lada

Bahan-bahan:

• direbus atau ayam goreng - 190 g;
• pembesaran brokoli - 160 g;
• tomat segar - 160 g;
• Lada manis Bulgaria - 140 g;
• ulas bawang putih - 1 pc.;
• cahaya mayonis - 65 g;
• lada tanah (campuran beberapa jenis) - secukup rasa;
• garam besar - secukup rasa.

Persediaan

1. Untuk penyediaan salad dari fillet ayam dan brokoli mengikut daging resipi ini boleh direbus sehingga siap dalam air masin dengan penambahan rempah-rempah, sehingga akan lebih bermanfaat. Tetapi ia lebih lazat jika anda memasak ayam secara keseluruhan pada minyak sayuran, sebelum ham garam dan lada.
2. Bersedia untuk daging burung yang dipotong menjadi lembaran kecil dan dimasukkan ke dalam mangkuk.
3. Rebus juga selama lima minit dan perbungaan brokoli, tanpa lupa semasa garam air.
4. Tumbuh dan kering tomato dan bubur lada Bulgaria luka iris dan jerami, masing-masing, dan ulas bawang putih dipotong dengan pisau sekecil mungkin.
5. Campurkan ramuan salad yang disediakan di dalam mangkuk, tambah mayonis, garam dan lada cahaya untuk rasa dan kacau.

Ayam fillet dengan brokoli dan lada loceng pada resipi kuali

Bahan-bahan:

• fillet ayam segar - 520 g;
• pembesaran brokoli - 390 g;
• tomato segar - 340 g;
• Lada manis Bulgaria - 390 g;
• mentol bawang - 220 g;
• bunga matahari atau minyak bebas minyak zaitun - 80 ml;
• lada tanah (campuran beberapa jenis) - secukup rasa;
• garam besar - secukup rasa.

Persediaan

1. Pada mulanya, kiub cincang atau cincin suku tahunan mengupas mentol dan menyebarkan jisim yang dihasilkan dalam bunga matahari atau minyak zaitun yang dipanaskan dalam kuali atau sauton dalam.
2. Sementara bawang goreng, potong pulpa lada Bulgaria ke dalam jerami dan hantar ke mangkuk ke bawang.
3. Selepas lima minit, kami meletakkan tomato segar parut pada parut dan biarkan kandungan bekas selama beberapa minit.
4. Kami podsalivayem podzharku, lada dan tambah kepadanya kepingan kecil dicincang fillet ayam kecil dan perbungaan brokoli.
5. Kami membiarkan mereka mendidih, campurkan dengan lembut, tutupnya dengan tudung dan simmer pada api sederhana selama kira-kira lima belas minit. Jika dikehendaki, anda boleh menambah beberapa minit sebelum akhir memasak, denticle bawang putih dihancurkan dan herba segar dicincang.

Ayam fillet dengan brokoli dan bell lada - resipi dalam ketuhar

Bahan-bahan:

• fillet ayam segar - 420 g;
• pembesaran brokoli - 390 g;
• Lada manis Bulgaria - 220 g;
• gigi besar bawang putih - 2 keping;
• minyak petani berkrim - 75 g;
• bunga matahari atau minyak zaitun tanpa wangian - 35 ml;
• susu - 120 ml;
• tepung - 60 g;
• keju keras - 120 g;
• lada tanah (campuran beberapa jenis) - secukup rasa;
• garam besar - secukup rasa.

Persediaan

1. Untuk memulakan, kami mendidih selama lima minit, dibongkar di bahagian kolkopi brokoli dan goreng dipotong menjadi kepingan kecil dada ayam pada minyak sayuran, tanpa melupakan daging sebelum garam dan lada.
2. Pada akhir menggoreng, tambah ke kuali menggoreng dan gigi bawang putih yang dicincang halus.
3. Secara berasingan kami juga goreng pulpa lada Bulgaria dipotong dengan jerami pada minyak bunga matahari.
4. Sekarang kami menyediakan sos dalam periuk berasingan. Kami mencairkan petani mentega berkrim dan goreng di dalamnya beberapa sendok makan tepung gandum.
5. Apabila passevka mendapat warna krim yang indah, tuangkan susu, sambil mengasakan secara intens kandungan kuali.
6. Sos salai, lada dan, jika dikehendaki, tambah rempah dan rempah untuk citarasa anda. Anda boleh mencampur sedikit sayur-sayuran segar dalam jisim berkrim.
7. Pada peringkat terakhir memasak, kami menyebarkan daging ayam, brokoli dan lada Bulgaria, tuang semuanya dengan sos yang disediakan dan taburkan dengan keju keras parut.
8. Kami menghantar komposisi masakan ke ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah dan biarkan ia coklat selama lima belas minit.