Ayam dengan kentang dalam foil di dalam ketuhar adalah hidangan yang akan mengisi rumah anda dengan aroma yang luar biasa dan akan bertukar menjadi enak. Dan terima kasih kepada foil, kelembapan tidak menguap dari daging dan tidak kering. Cuba masak masakan ini mengikut resipi yang diterangkan di bawah.
Resipi Ayam dalam foil dengan kentang
Bahan-bahan:
- drumsticks ayam - 3 buah;
- kentang - 3 buah;
- bawang putih - 3 ulas;
- keju - 70 g;
- mentol - 1 keping;
- rempah ratus .
Persediaan
Drum drum ayam dibasuh dengan air sejuk, kering dan kami membuat punca kecil dalam daging. Kami masukkan mereka ulas bawang putih yang dikupas dan ayam gosok dengan rempah. Mentol itu diproses dan dicincang dengan cincin tebal. Kentang dibersihkan, dibasuh dan dipotong menjadi jalur. Keju dihancurkan dengan parut sederhana. Sekarang ambil lembaran segi empat tepat foil dan letakkan di atas meja. Kami mengedarkan semua bahan-bahan di permukaan dengan lapisan: bawang, kentang, drumsticks ayam dan ditaburi dengan keju parut. Berhati-hati dengan bungkus segala-galanya, atur tepi dan peralihan bahan kerja ke dulang penaik. Kami menghantar ayam dan kentang dalam foil ke ketuhar yang dipanaskan dan bakar selama kira-kira 60 minit.
Ayam dengan kentang dalam foil
Bahan-bahan:
- bangkai ayam - 1 keping;
- kentang - 500 g;
- mentol - 2 keping;
- rempah ratus.
Persediaan
Kami ayam ayam dan memotongnya menjadi kepingan kecil. Kami membersihkan kentang dan potong dengan pisau. Kemudian gosokkan daging dengan rempah dan ringan coklat pada minyak sayuran. Kami menutup kerajang dengan sekeping foil, menyebarkan kentang di atasnya, kemudian bawang, cincin cincang, dan ayam. Taburkan dengan perisa, tutupkan atas dengan helaian kedua, kupas tepi dan bakar hidangan selama 60 minit dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 200 darjah.
Ayam dengan kentang dalam ketuhar di bawah kerajang
Bahan-bahan:
- kaki ayam - 1 kg;
- mayonis - 3 sudu besar. sudu;
- kentang - 2 kg;
- mentol - 2 keping;
- air ditapis - 3 sudu besar. sudu;
- minyak zaitun - secukup rasa;
- rempah ratus.
Persediaan
Kentang dibersihkan, dibasuh dan dihiris. Bawang diproses dan dicincang oleh semirings tipis. Kaki ayam dibilas dan dikeringkan di tuala kertas. Bentuk penaik minyak dengan minyak zaitun dan sebarkan seluruh kaki. Kentang bercampur dengan bawang dan mayonis, dan mengedarkan "bantal" sayur ini ke atas daging. Air masak dengan beberapa sudu air, ketat menutup bentuk dengan kerajang dan hantar bahan kerja ke dalam ketuhar panas selama 65 minit. Kemudian perlahan-lahan mengeluarkan kerajang dan biarkan makanan di dalam ketuhar selama beberapa minit lagi.