Ayam belanda yang rebus

Makanan daging ayam belimbing dan lembut telah menjadi sangat berpatutan dan, bersama-sama dengan ayam, terletak di rak kedai-kedai kami dalam semua kemuliaannya. Untuk memberi makan seluruh keluarga dengan manfaat dan lazat, kami mengesyorkan memberi perhatian kepada resipi ayam belanda rebus, yang kami kumpulkan dalam artikel ini.

Turki, dibakar dengan sayur-sayuran

Bahan-bahan:

Persediaan

Sayur-sayuran dibersihkan, dicurahkan dengan minyak, musim dengan garam dan lada dan letakkan pada dulang pembakar. Bakar mereka sehingga lembut, pada 200 darjah, selepas itu kita sejuk dan potong menjadi kiub.

Dalam brazier, tuangkan minyak sayur dan penumpang di atasnya bawang dan epal sehingga semuanya menjadi lembut. Masukkan safron dan tepung saffron, goreng selama satu minit lagi. Sentiasa kacau kandungan brazier, tuangkan kaldu ayam , dan dengannya mustard dan madu. Bawa semuanya kepada mendidih. Kami meletakkan kalkun dan sayur-sayuran dalam cairan mendidih, menutup dan mengurangkan kebakaran. rebus selama 15 minit, kemudian taburkan dengan herba dan sajikan.

Turki, direbus dengan kentang - hidangan yang ideal, jika selepas percutian anda telah meninggalkan daging dan sayuran yang dibakar.

Resipi untuk fillet kalkun yang dibakar

Bahan-bahan:

Persediaan

Kami mencairkan mentega dengan api yang rendah. Kami memotong dan memotong bawang sehingga lembut, tambah saderi, wortel dan terus masak sehingga sayur-sayuran mencapai separuh kesediaan. Sekarang dalam brazier anda boleh menambah kentang dan tepung, dan kemudian tuangkan kuah. Sebaik saja bisul cair, musim dengan garam dan lada untuk rasa, tambahkan marjoram dan letakkan kalkun ke dalam potongan brazier ke dalam kiub. Panaskan suhu minimum, tutup bekas dengan penutup dan reneh selama 30 minit. Kini ia tetap memotong lada Bulgaria dan terus memasak selama 10 minit lagi.

Jika anda ingin memasak seekor ayam belanda rebus dalam multivark, pertama goreng semua sayuran dalam mod "Panas", dan kemudian hidupkan "Quenching" selama 1 jam.

Turki, direbus dalam krim masam dan krim

Bahan-bahan:

Persediaan

Turki (sebaik-baiknya daging merah), potong potongan besar. Dalam brazier, cair mentega dan goreng keping daging sehingga warna emas. Ayam belanda panggang dipindahkan ke pinggan. Tambahkan bawang cincang dengan cendawan dan gorengkannya sehingga keemasan. Untuk bawang perang, letakkan bawang putih hancur dan masak bersama selama 30 saat. Sekarang, tuangkan tepung ke dalam brazier, goreng ringan, dan, kacau sentiasa, tuangkan campuran sup, krim masam dan krim.

Musim semua dengan garam dan lada, tambahkan semua bahan-bahan yang lain: saderi, lobak merah, kacang hijau dan daging kalkun sebelum panggang. Sekarang kebakaran dikurangkan kepada minimum dan kami menyediakan seekor ayam belanda, direbus dengan cendawan di bawah tudung, selama kira-kira 30 minit. Hidangan yang disediakan boleh dihidangkan ke meja dengan serta-merta dengan hiasan kentang atau pasta tumbuk , semestinya ditaburi dengan ramuan segar untuk warna dan aroma.