Orange adalah buah jeruk yang bersama-sama dengan mandarin dan lemon telah menetap dengan kuat di rak-rak peti sejuk kebanyakan orang yang tinggal di planet ini. Doktor dan pakar pemakanan dinasihatkan untuk memasukkannya secara teratur dalam diet mereka, tetapi apa jenis vitamin yang terkandung dalam oren, sangat sedikit orang yang tahu.
Komposisi vitamin oren
Daripada nutrien yang paling berharga dapat dikenalpasti:
- asid askorbik. Kandungan vitamin C dalam oren adalah supaya ia dapat memberikan keperluan harian tubuh manusia;
- karotena, yang menyokong kerja organ visual;
- vitamin E pemuda;
- vitamin kumpulan B, yang mengaktifkan kerja otak dan meningkatkan penghantaran impuls saraf;
- tembaga dan besi, sangat berguna untuk orang yang mengalami anemia;
- Kalium dan sodium, menyokong otot jantung dan mengganggu tekanan darah yang meningkat;
- kalsium, bertanggungjawab untuk kekuatan tulang;
- iodin, yang menghalang perkembangan penyakit tiroid;
- zink, yang bertanggungjawab untuk kerja-kerja sistem hormon dan pembiakan;
- fosforus, klorin, sulfur, mangan, fluorin dan lain-lain.
Microelements berguna lain
Jika anda berminat dengan vitamin lain yang mengandungi oren, anda harus memberi perhatian kepada asid folik yang ada di dalamnya. Ia adalah wanita yang membantu badan untuk membuat persiapan dan memastikan perkembangan normal janin. Termasuk dalam bioflavonoid juga dipanggil vitamin C2, kerana ia menghalang pemusnahan asid askorbik oleh oksidan. Serat lembut sitrus ini meningkatkan pencernaan dan motilitas usus, mengurangkan proses putrefaktif dalam organ ini. Secara langsung dengan serat adalah pektin, yang mengurangkan kepekatan kolesterol dan gula dalam darah.
Rupa-rupanya, oren kaya dengan vitamin dan mineral, yang memberi alasan untuk menggunakannya dalam tempoh wabak influenza dan selsema, jangkitan lain. Ia menghalang perkembangan skurvi, beriberi, sembelit, anemia, edema dan hipertensi. Setelah makan setengah oren sebelum makan, anda boleh meningkatkan selera makan anda dan meningkatkan penghadaman, mengurangkan risiko makan berlebihan menjadi sifar. Malah kulit buah sitrus ini digunakan dan secara aktif digunakan dalam masakan dan ubat. Sekarang jelas apa vitamin terkandung dalam jeruk dan betapa pentingnya memakannya. Nilai yang luar biasa ia mewakili untuk pelangsingan, kerana ia dapat mempercepat pembakaran lemak. Pada masa yang sama, oren mengandungi sedikit kalori - hanya 70-90 kcal setiap 100 g.