Sebelum ini, dedak dianggap tidak lebih daripada sisa, tetapi lebih ramai orang mula mengambil minat dalam diet seimbang dan gaya hidup yang sihat, semakin popular produk ini menjadi. Para saintis telah membuktikan bahawa untuk roti badan manusia dengan dedak lebih berguna.
Komposisi roti bran
Vitamin dalam roti dengan dedak termasuk vitamin PP, K, B. Ia juga diperkaya dengan selenium , fosforus, potassium, natrium, choline, mangan dan kalsium, yang penggunaannya untuk tubuh manusia sukar untuk diperkecilkan. Kandungan kalori dari roti bijirin per 100 gram adalah 248 kcal, tetapi walaupun ini, angka yang cukup tinggi, ia merujuk kepada produk diet. Dan kerana komposisi mineralnya yang unik, produk ini dimasukkan dalam menu kuratif.
Apakah yang berguna untuk roti dedak?
Penggunaan roti otrubnogo disebabkan terutamanya oleh kehadiran di dalamnya vitamin. Vitamin B6 yang terdapat di dalam roti ini akan dapat menjaga keseimbangan psikologi anda. Fungsi normal sistem saraf akan memberikan vitamin B12. Bercakap mengenai manfaat asid askorbik dan vitamin E, tidak perlu, kerana vitamin ini dalam roti dengan dedak banyak. Terdapat juga banyak asid lipomik dalam produk ini, di mana badan memerlukan sokongan hidup banyak sistem. Zink, yang terkandung dalam roti ini, diperlukan untuk operasi otak biasa. Sudah tentu roti jenis ini tidak begitu lazat dan biasa bagi kebanyakan orang, tetapi ia adalah pengganti yang sangat baik untuk roti gandum biasa.
Buah dada untuk penurunan berat badan
Jika anda memutuskan untuk melawan berat badan berlebihan dan berpegang teguh kepada diet, ia tidak perlu sepenuhnya menolak roti. Roti biasa boleh digantikan dengan roti dengan dedak. Serat, yang terkandung di dalamnya, bukan sahaja memberikan rasa ketepuan, tetapi juga menyumbang untuk mengeluarkan dari "stok" yang tidak diperlukan oleh tubuh. Duduk pada diet, anda boleh membeli beberapa keping roti seperti itu sehari. Walaupun anda tidak berpegang kepada diet, ia adalah disyorkan untuk mengatur hari rehat yang sesekali, hanya memakan teh hijau, salad sayuran dan roti bran pada masa itu. Adalah dinasihatkan untuk melakukan ini setiap 3 minggu.
Kontraindikasi terhadap penggunaan roti otrubnogo
Walaupun semua manfaatnya, roti dedak dan kemudaratan boleh menyebabkan kesihatan. Walau bagaimanapun, hanya mungkin dengan penyakit seperti kolitis, pankreatitis, buasir, ulser duodenum dan perut, gastritis di peringkat akut. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa dedak yang terkandung dalam roti, yang menjadi zarah kasar, boleh menyebabkan kesulitan tambahan dengan pemprosesan mereka atau merosakkan organ berpenyakit.