Biji goreng adalah sukar untuk memanggil produk pemakanan - mereka cukup tinggi dalam kalori, dan lebih-lebih lagi, semasa proses penggorengan, kerana suhu tinggi, kebanyakan nutrien dimusnahkan. Itulah mengapa ia bernilai, bagaimana kita harus mempertimbangkan risiko, membuat keputusan untuk membeli produk sedemikian.
Kalori dalam biji goreng
Bergantung kepada jenis benih dan tahap pemanggangan, kandungan kalori produk sedemikian mungkin berubah-ubah, tetapi secara purata angka itu adalah 700 kcal per 100 g (ini adalah kira-kira separuh kaca). Kebanyakan komposisi diwakili oleh lemak, sedikit kurang - protein, dan ada praktikalnya tidak ada karbohidrat dalam produk ini.
Adakah mereka semakin baik dari biji goreng?
Biji bunga matahari goreng adalah produk yang mengganggu, dan setelah mengambil snap, banyak yang tidak boleh berhenti tanpa makan seluruh pek. Walau bagaimanapun, adalah bernilai mengingati bahawa setengah gelas biji adalah 700 kcal, dan 700 kkal adalah kira-kira separuh daripada norma harian untuk seorang gadis langsing. Selain itu, kami tidak menggantikan biji bunga matahari dengan makanan, tetapi kami menambah mereka, yang bermaksud bahawa anda dijamin menerima kalori tambahan dan berat badan berlebihan dengan mereka.
Adakah bibit goreng berguna?
Benih adalah sumber vitamin A, E dan D, serta asid polyunsaturated dan jisim bahan mineral. Walau bagaimanapun, dalam proses rawatan haba, tidak semua kekayaan ini kekal. Malangnya, persoalan sama ada biji bunga matahari goreng berguna, "tidak" akan lebih jujur.
Untuk membuat makanan istimewa ini lebih berguna, anda boleh mengambil benih segar atau kering - di dalamnya semua komponen berguna dipelihara dalam bentuk asalnya. Jangan mengambil benih yang telah dibersihkan terlebih dahulu - ia juga mempengaruhi komposisi mereka secara negatif. Juga, jangan menyalahgunakan klik benih - ini memberi kesan buruk ke integriti enamel gigi. Sehingga benih tidak membahayakan anda, ada biaya terbatas, tidak lebih dari 20 buah per hari.