Zucchini adalah sayuran yang indah, dari mana anda boleh membuat pelbagai hidangan yang menarik dan sihat. Hari ini, kami akan mempertimbangkan bagaimana untuk menyediakan kaserol lazat dari courgettes dalam oven.
Casserole dari courgettes dengan champignons di dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- champignons segar - 200 g;
- keju - 100 g;
- telur - 2 keping;
- zucchini - 1 keping;
- wortel - 1 keping;
- beras - 0.5 item;
- susu - 0.5 item;
- rempah ratus.
Persediaan
Berikan rebusan sehingga masak. The courgette dipotong bersama, dicincang dengan plat nipis dan goreng dalam minyak dari semua pihak. Secara berasingan kami lulus wortel parut dan cendawan, dicincang. Gosokkan keju dan campurkan dengan nasi. Bentuknya dioles dengan minyak, kami memakai zucchini bawah, kemudian sedikit nasi, memanggang sayuran dan baki beras. Telur menumpahkan susu sejuk dan menambah garam secukup rasa. Isi kaserol dengan campuran ini dan hantar selama 20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik.
Resipi zucchini dari courgettes dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- zucchini - 2 pcs.;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- mentol - 2 keping;
- sayuran segar - secukup rasa;
- krim masam adalah rendah lemak - 3 sudu besar. sudu;
- telur - 2 keping;
- tepung - 0,5 barang;
- paprika, kunyit, kemangi - secukup rasa;
- brynza - 100 g;
- rempah ratus.
Persediaan
Dengan zucchini memotong kulit dan potong kepingan nipis. Bawang dibersihkan dan dicincang dalam kiub kecil. Telur digosok dengan krim masam dan kami tuangkan minyak sayuran. Kemudian tuangkan tepung itu, tambah rempah-rempah, gosok keju dan campurkan segalanya. Seterusnya kami memperkenalkan bawang dan zucchini doh. Bentuk penaik yang dioles dengan minyak, kami menyebarkan jisim sayuran dan mengatasinya. Kami menghantar kaserol ke dalam oven panas selama 35 minit.
Kaserol dengan daging cincang dan zucchini dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- ayam cincang - 400 g;
- zucchini muda - 1.5 kg;
- tomato - 6 pcs.;
- mentol - 3 keping;
- pasta semulajadi tomato - 2 sudu besar. sudu;
- telur - 3 keping;
- keju - 100 g;
- krim masam 150 ml.
Persediaan
Bawang dibersihkan, dicincang dalam kiub, kami masuk dalam kuali dan menambah kuali. Musim dengan rempah dan tampal. Zucchini dibasuh, kering, shinkuem pada parutan besar dan podsalivaem. Potong tomato ke dalam bulatan, pukul telur dengan krim masam. Bentuknya dihiasi dengan minyak, kami menyebarkan zucchini parut sedikit, kemudian forcemeat dan sekali lagi zucchini. Seterusnya, letakkan tomato dan tuangkan sos krim masam. Taburkan kaserol dengan keju parut dan bakar selama 30 minit.
Casserole dari courgettes dan kentang dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- zucchini - 1 keping;
- kentang - 3 buah;
- tomato - 3 buah;
- keju - 100 g.
Untuk sos:
- susu - 200 ml;
- mentega - 50 g;
- tepung - 1 sudu besar. sudu;
- telur - 1 keping;
- bawang putih - 2 ulas;
- rempah ratus.
Persediaan
Mentega mencairkan dalam baldi, tambah tepung dan kacau dengan baik. Kemudian tuangkan susu, masukkan garam dan masukkan ke dalam penebalan, kacau. Tanggalkan piring dari pinggan dan biarkan sos sejuk. Zucchini bilas dan potong ke dalam kepingan. Tomat dan kentang diproses dan dicincang dengan cara yang sama. Seterusnya, sayur-sayuran yang disiapkan dibentangkan dalam hidangan penaik dalam lapisan. Dalam sos sejuk, masukkan telur yang dipukul, buang bawang putih yang dicincang dan tuangkan campuran sayur-sayuran ini. Teratas dengan keju parut dan hantar kaserol ke ketuhar.
Kering dari zucchini parut di dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- zucchini - 1 kg;
- telur - 5 pcs.;
- mayonis - 200 ml;
- krim masam - 200 ml;
- tepung - 5 sudu besar. sudu;
- rempah ratus.
Persediaan
Courgettes muda dibasuh dan dicincang menggunakan parut. Masukkan krim masam, telur, mayonis, musim dengan rempah dan kacau dengan teliti. Kemudian kami memperkenalkan tepung dan memindahkan doh yang dihasilkan ke dalam hidangan penaik. Kami menghantar hidangan ke ketuhar dan nota 50 minit, menetapkan suhu pada 150 darjah. Kami memeriksa kesediaan dengan sudu dan menyajikan kaserol yang lazat dari courgettes dalam ketuhar ke meja.