Tomato yang dipanggang boleh menjadi sarapan yang hangat, snek yang mudah, atau tambahan untuk makan malam. Secara harmoni, pembuka selera ini juga akan melihat jadual perayaan, dan penampilannya yang lazat dan rasa yang mudah dijanjikan untuk dijadikan tetamu.
Resipi untuk tomato panggang dengan keju
Bahan-bahan:
- tomato - 4 keping;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 1 cengkih;
- garam, lada - secukup rasa;
- keju asyago - 30 g;
- Keju Parmesan - 30 g;
- campuran herba Itali - 1 1/2 sudu teh.
Persediaan
Ketuhar dipanaskan sehingga 210 darjah. Tomato dipotong separuh, dan bahagiannya diletakkan di atas lembaran pembakar yang dilapisi kertas kertas. Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun dengan bawang putih yang disisipkan melalui akhbar. Dengan bantuan berus kuliner, kami menggunakan campuran minyak ke permukaan tomato dan musim dengan garam dan lada. Kedua-dua jenis keju bercampur-campur. Tutup irisan tomato dengan campuran keju dan taburkan dengan herba Itali kering. Bakar tomato dalam ketuhar selama 15-18 minit atau sehingga buah-buahan itu menjadi lembut, dan keju tidak mengerti coklat keemasan.
Bagaimana untuk memasak tomato yang dibakar dengan keju?
Bahan-bahan:
- tomato - 8 pcs.;
- telur - 4 keping;
- keju feta - 350 g;
- kemangi segar dan pasli;
- lada hitam.
Persediaan
Kami memotong bonet dengan tomato dan perlahan-lahan, menggunakan satu sudu teh, ekstrak pulpa dengan biji, sehingga hanya seluruh dinding janin. Dengan garpu, kupas fetu dengan telur yang dipukul dan herba segar dicincang. Garam dalam kes ini tidak diperlukan, kerana keju itu asin dengan sendirinya, ia hanya akan cukup untuk musim keju yang mengisi dengan lada. Sekarang kita mengisi rongga dalam tomato dengan massa keju.
Dalam dulang pembakar yang mendalam, tuang 1/2 cawan air, letakkan tomato dan letakkan semua dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Setelah tomato menjadi lembut - hidangan sudah siap.
Tomato yang dibakar dengan keju mozzarella
Bahan-bahan:
- minyak zaitun;
- tomato - 4 keping;
- basil segar;
- bawang putih - 4 ulas;
- mozzarella keju - 8 keping;
- sos pesto - 4 sudu besar. sudu.
Persediaan
Tomat dipotong ke dalam bulatan tebal dan tersebar di atas lembaran penaik lancar. Lubricate kepingan dengan campuran mentega dan bawang putih, dan sebarkan lapisan sos pesto di atasnya. Tutup tomato dengan kepingan mozzarella dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 210 minit selama 20 minit.
Tomato yang dibakar dengan keju sudah siap! Ia tetap hanya untuk menaburkannya dengan basil yang dihancurkan dan berkhidmat kepada meja.