Potong ikan , dimasak dalam pelbagai warna, sangat berair dan sangat enak. Hidangan ini sesuai untuk kentang rebus , nasi atau sayur-sayuran segar.
Potong ikan dari pollock dalam multivark
Bahan-bahan:
- pollock - 700 g;
- zucchini - 300 g;
- mentol - 1 keping;
- kol kembang api - 300 g;
- peterseli hijau - 1 tandan;
- telur - 2 keping;
- rempah;
- air - 1.5 liter.
Persediaan
Pollock pollock terlebih dahulu dari peti sejuk dan biarkan ia dibuang. Kemudian, dengan menggunakan gunting dapur, proseskan ikan dengan teliti, keluarkan tulang dan kulit. Kemudian kami menyediakan sayur-sayuran - kami membersihkan mereka, saya dan potong mereka menjadi kepingan. Kemudian kami memutarnya bersama-sama dengan fillet ikan melalui penggiling daging, kami menambah telur ayam, rempah dan garam ke tanah secukupnya. Kami dengan teliti menggabungkan segala-galanya dengan tangan kami dan mengetepikan buat masa ini.
Dalam mangkuk multivarka tuangkan setengah liter air dan pasangkan bekas khas untuk memasak hidangan untuk pasangan. Dari tangkai ikan kami membentuk potongan kecil dan memasukkannya ke dalam pengukus. Seterusnya, hidupkan mod "Steam", tetapkan pemasa selama 30 minit, dan sediakan untuk isyarat bunyi. Potong sedemikian sempurna digabungkan dengan kentang tumbuk atau pasta rebus.
Bagaimana memasak cutlet ikan dalam multivariate?
Bahan-bahan:
- telur - 1 keping;
- ikan trout - 600 g;
- susu - 50 ml;
- mentol - 1 keping;
- roti - 1 keping;
- krim masam untuk hidangan;
- rempah ratus.
Persediaan
Mentol itu dibersihkan, dibasuh dan dipotong menjadi empat bahagian. Kami memproses ikan dari tulang, menghilangkan kulit dan memutar serbuk fillet bersama-sama dengan bawang melalui penggiling daging. Kemudian masukkan sebuku daging cincang, direndam dalam susu, garam, lada untuk rasa dan taburkan dengan banyak bumbu kegemaran. Selepas itu, kami membuat tepapan kecil yang kemas, meletakkannya di atas panggang untuk mengukus, tutup tudung perkakas, aktifkan program dan masak selama 25-30 minit. Hidangan siap dihiasi dengan herba segar dan dihidangkan ke meja dengan krim masam yang dingin atau sos lain.
Potong ikan dengan nasi dalam multivariate
Bahan-bahan:
- ikan laut - 1 kg;
- beras - 0.5 item;
- mentol - 1 keping;
- bawang putih - 1 cengkih;
- telur - 2 keping;
- rempah;
- minyak sayuran untuk menggoreng.
Persediaan
Kami berpusing melalui fillet ikan penggiling daging, bawang kupas, bawang putih dan roti putih. Kemudian masukkan nasi, telur dan rempah yang direbus. Kami mencampur daging cincang dengan teliti dan membentuk bola kecil daripadanya. Dalam semangkuk multivarka, kami meletakkan sedikit mentega krim dan, menetapkan mod "Membakar", goreng tepung kami, sehingga kerak muncul kira-kira 30 minit.
Resipi untuk potong ikan dalam multivariat
Bahan-bahan:
- daun laurel - 1 keping;
- mentega - 20 g;
- rempah;
- telur - 1 keping;
- mentol - 30 g;
- hake - 400 g;
- wortel - 1 pc.
Persediaan
Kami memproses ikan, mencuci, bersihkan tulang dan kulit. Kemudian kami memotongnya di atas fillet dan dipotong dengan pisau menjadi kepingan yang sangat kecil. Mentol dikupas dari sekam, dicincang dalam kiub, atau dihancurkan dalam pemproses makanan. Lobak dibersihkan dan disapu pada kerongkong kecil. Selepas ini, ambil mangkuk dalam dan gabungkan di dalamnya mince ikan, bawang, wortel dan pecahkan telur ayam. Kami bermusim dengan garam dan
Kemudian kami meletakkan ikan yang dicincang ke dalam setiap acuan, tingkat dan diketepikan. Dalam mangkuk multivarka tuangkan kira-kira 300 mililiter air rebus, buang daun laurel dan lada wangi.
Borang yang ditetapkan dalam bakul khusus untuk mengukus, tetapkan mod paparan "mengukus" dan tunggu kira-kira 20 minit. Selepas isyarat bunyi, perlahan-lahan buka tudung peranti, lepaskan cetakan dan pasangkannya pada plat rata. Itu sahaja, hidangan ikan yang lazat dan berperisa, dikukus dalam pelbagai warna, siap.