Hidangan lazat dan mudah dalam memasak - mimpi mana-mana perempuan simpanan, itulah sebabnya multivark telah menjadi sangat popular baru-baru ini, kerana mereka membantu membuat impian ini menjadi kenyataan. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan satu lagi resipi sejagat untuk pembantu dapur, iaitu resipi kentang dengan cendawan.
Kentang rebus dengan daging dan cendawan dalam "Polaris"
Bahan-bahan:
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- bawang merah - 1 pc.;
- cendawan - 500 g;
- daging lembu - 1,3 kg;
- kentang - 10 pcs.;
- bawang putih - 2 ulas;
- sup daging sapi - 1 1/3 daripada item;
- garam, lada.
Persediaan
Hidupkan multivark dalam mod "Frying" dan tuangkan minyak sayuran. Goreng dalam mangkuk multivarka cincang dan cendawan, sehingga coklat keemasan. Setelah cendawan dan bawang berubah warna - kami meletakkan mereka potongan daging dan kentang yang dihiris. Jangan lupa tambahkan bawang putih, garam dan lada. Isi daging dan kentang dengan sup daging sapi , tutup multivark dengan tudung dan pilih mod "Quenching" selama 2 jam.
Kentang dengan cendawan dalam multivark dengan krim masam
Bahan-bahan:
- kentang - 10 pcs.;
- bawang putih - 2 ulas;
- daun bay - 2 buah;
- garam - 1 sudu teh;
- krim - 1 item;
- krim masam -1 st;
- cendawan - 300 g;
- wortel - 2 keping;
- bawang merah - 1 pc.;
- parut "Parmesan" - setengah abad;
- minyak zaitun.
Persediaan
Kentang, bawang dan wortel dibersihkan. Ubi kentang dipenuhi dengan air dan masak, dengan penambahan daun telur dan bawang putih sehingga lembut. Walaupun kentang diseduh, kami memanaskan minyak dalam multivark dan goreng wortel parut dan bawang cincang halus. Setelah bawang dan wortel menjadi lembut, tambahkan cendawan kepada mereka dan teruskan panggang sehingga kelembapan berlebihan menyejat. Kami merebak ke kepingan sayur-sayuran kentang rebus dan isi semuanya dengan campuran krim dan krim masam. Masukkan garam dan lada secukup rasa. Tutup penutup multivark dan tetapkan mod "Membakar" hingga 30 minit. Hidangan siap ditaburi dengan keju dan sayur-sayuran sebelum disajikan.
Ayam dengan cendawan dan kentang dalam multivariat
Bahan-bahan:
- kentang rebus - 1 kg;
- minyak sayuran - 4 sudu besar. sudu;
- bawang merah - 1 pc.;
- bawang putih - 2 ulas;
- cendawan - 250 g;
- fillet ayam - 600 g;
- garam, lada;
- Yourme kering - 1/2 sudu teh;
- peterseli.
Persediaan
Multivark panas dalam mod "Baking", atau "menggoreng", tuangkan minyak ke dalam mangkuk dan goreng di atasnya bawang cincang, lobak merah dan cendawan. Setelah passekrovka menjadi emas, ia harus ditambah potongan ayam, garam, lada dan thyme. Kami memasak ayam selama 3-4 minit. Tuangkan 3 sudu mentega dan goreng kentang rebus, bersama dengan sayur-sayuran dan daging, sehingga coklat keemasan. Pada akhir memasak, isi hidangan dengan krim dan masak selama 4-5 minit sebelum penebalan.
Kentang goreng dengan cendawan di "Redmond" pelbagai kedai
Bahan-bahan:
- kentang - 2 keping;
- bawang merah - 1/2 pcs;
- bawang putih - 2 ulas;
- cendawan - 500 g;
- kale kubis - 1 pc.;
- minyak zaitun;
- dengan secubit kemangi kering, oregano dan cabai;
- pasli - 4-5 cawangan;
- garam, lada.
Persediaan
Kentang dipotong menjadi kiub kecil, yang boleh dimasak sebelum separuh masak. Dalam mangkuk multivarker