Pilaf sebenar dimasak dalam kawah. Tetapi jika ada microwave, dan tidak ada masa untuk biola dengan memasak, kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak pilaf dalam ketuhar gelombang mikro.
Pilaf dari daging babi dalam microwave
Bahan-bahan:
- babi - 0.6 kg;
- bawang merah - 2 keping;
- wortel (besar) - 1 keping;
- beras - 1.5 cawan;
- garam, lada, perasa untuk pilaf - secukup rasa.
Persediaan
Kami menyediakan produk untuk memasak pilaf dalam microwave: babi saya, keringkan dan potong ke dalam kepingan. Wortel tiga pada parut atau dipotong menjadi jalur, itu bagaimana anda suka. Bawang dipotong menjadi kiub kecil. Beras juga dibilas di bawah air yang mengalir selama sekurang-kurangnya 2 minit. Daging dengan bawang goreng dalam minyak sayuran dalam kuali. Pada dasarnya, ini juga boleh dilakukan dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi ia lebih lazat dalam kuali. Kemudian, daging babi, bersama dengan panggang yang ditumbuk dalam mangkuk, di mana kami akan memasak pilaf, garam, lada untuk rasa, tambah rempah untuk pilaf. Kami menyebarkan beras dari atas, dan wortel mentah di atasnya. Semua ini kami tuangkan setengah cawan air mendidih dan masukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro dengan kuasa penuh selama 20 minit. Masa boleh berbeza bergantung pada ciri teknikal ketuhar gelombang mikro. Tetapi dalam mana-mana, selepas 20 minit, dapatkan pilaf kami, campurkan dan cuba, jika masih lembap, kemudian letakkan lagi 5 minit.
Resipi Plov dengan ayam dalam ketuhar gelombang mikro
Pilaf boleh dimasak bukan sahaja dari daging babi, ia juga sangat enak dari ayam.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 700 g;
- beras - 250 g;
- sup ayam - 300 g;
- mentega - 60 g;
- garam, lada - secukup rasa;
- bawang putih - 4 ulas.
Persediaan
Butiran ayam dibasuh, dikeringkan dengan serbet dan dipotong menjadi kiub. Bawang, juga, dipotong menjadi kiub kecil, dan wortel tiga pada parut besar. Panaskan mentega, kami letakkan bawang,
Dalam pilaf dengan ayam dalam ketuhar gelombang mikro juga mungkin menambah cendawan. Kemudian pre-goreng mereka dengan ayam dan bawang dalam kuali. Dengan cendawan, pilaf itu akan menjadi lebih lazat.