Penggunaan makanan yang berkualiti rendah, ketidakpatuhan norma kebersihan dan pemprosesan makanan, hidangan dengan bahan kimia toksik memberi ancaman kepada kesihatan dan kehidupan. Sebab-sebab ini hampir selalu menyebabkan keracunan makanan - gejala dan rawatan keadaan patologi ini bergantung kepada pelbagai faktor yang mencetuskan (jangkitan atau racun). Juga, jangka masa produk dalam sistem pencernaan, keadaan imuniti dan rintangan organisma adalah penting.
Apakah tanda-tanda keracunan makanan?
Ciri-ciri klinikal ciri penyakit yang dijelaskan sukar dikelirukan dengan sesuatu yang lain:
- mual yang berterusan dan muntah yang kerap;
- mengantuk;
- meningkat berpeluh;
- menggigil;
- najis yang longgar;
- pening kepala dan sakit kepala;
- air liur yang sengit;
- dorongan tidak produktif untuk muntah;
- suhu badan meningkat;
- sindrom nyeri akut dalam epigastrium;
- gangguan sistem saraf pusat;
- kembung perut.
Apabila makanan berlemak diracuni, terdapat tanda-tanda tambahan dalam bentuk graviti di bawah rusuk kanan bawah, kepahitan di dalam mulut , kekotoran empedu dalam muntah, kelemahan yang kuat dan kelesuan.
Manifestasi ini berlaku dalam 24 jam pertama selepas menerima makanan yang berkualiti rendah. Biasanya, keracunan ini dapat diterima dalam terapi di rumah, hanya dalam kes yang jarang berlaku, bantuan perubatan diperlukan:
- punca keracunan - cendawan beracun, tumbuh-tumbuhan, bahan kimia;
- hyperthermia, tahan lebih daripada 36 jam;
- Cirit-birit dengan kekotoran darah atau terlalu kerap (lebih daripada 10 kali sehari);
- muntah berterusan;
- kelemahan sehingga hilang kesedaran ;
- tiada peningkatan selepas 2-3 hari selepas mabuk.
Rawatan hospitalisasi wanita hamil, kanak-kanak dan orang tua.
Rawatan kecemasan untuk keracunan makanan
Langkah-langkah utama untuk mengesan gejala patologi:
- Lavage gastrik. Minum kira-kira 500 ml air rebus, anda boleh membuat garam yang lemah, penyelesaian soda atau tambah sedikit kalium permanganat. Ulangi prosedur sebelum muntah dengan cecair bersih.
- Berehat katil. Selepas membersihkan perut harus berbaring, jika perlu - tutup dengan selimut hangat, dan cuba berehat.
- Pembuangan toksin. Sebatian beracun mengikat dengan baik dan disingkirkan dari badan dengan menggunakan sorbents (Enterosgel, Polypefan, Aktoksil, Polysorb, Karbon Beraktif).
- Memulihkan keseimbangan garam dan air. Dengan cirit-birit dan muntah, tubuh kehilangan sejumlah besar cecair dan unsur-unsur surih yang perlu, yang mesti diperbaiki. Untuk melakukan ini, penyelesaian rehidrasi, sebagai contoh, Regidron, adalah sesuai.
- Penghapusan gejala mabuk. Atas permintaan, pentadbiran antispasmodik (Papaverin, No-Shpa) dan antipiretik dengan kesan anti-radang (Paracetamol, Ibuklin) dibenarkan.
Rawatan lanjut selepas keracunan makanan
Selepas memperbaiki keadaan kesihatan dan keadaan umum badan perlu meneruskan terapi:
- Kelaparan. Untuk melegakan saluran gastrointestinal, seseorang harus menahan diri daripada mengambil makanan dalam 24 jam pertama rawatan.
- Sambungan detoksifikasi dan terapi restoratif. Adalah disyorkan untuk minum enterosorben dan penyediaan rehidrasi selama 2-4 hari.
- Mematuhi pemakanan yang lembut. Pada hari kedua, anda dibenarkan masuk ke dalam pucuk lendir dan sup sayur-sayuran dalam menu. Kembali ke diet biasa dilakukan dalam masa 2-3 minggu.
- Pemulihan mikroflora. Semasa pemulihan, adalah penting untuk memperbaiki biocenosis usus. Ubat yang sesuai dengan laktosa dan bifidobakteria - Lineks, Bionorm, Bifiform, Entererozermina.
Apabila merawat keracunan dengan makanan berlemak, penjagaan perlu diambil untuk memastikan fungsi hati, jadi perlu menjalani kursus hepatoprotectors, ubat tumbuhan, dan fosfolipid penting (Hepabene, Essentiale) akan membantu.