Madu bunga matahari sering dipanggil nektar cerah. Nama samaran seperti itu adalah produk manis untuk warna kuning cerah yang luar biasa dan rasa yang unik. Ia secara literal mengisi badan dengan kehangatan dan tenaga yang diterima dari alam semulajadi, meninggalkan aftertaste buah ringan di dalam mulutnya. Dia mampu memperbaiki mood dan melegakan ketegangan saraf. Dan madu bunga matahari, sifat berguna yang telah lama diketahui, adalah ubat semula jadi untuk banyak penyakit.
Komposisi dan sifat madu bunga matahari
Produk manis ini terdapat dalam komposisinya sejumlah besar bahan aktif. Mereka mudah dicerna oleh sistem pencernaan, dan oleh itu madu bunga matahari sering dimasukkan dalam menu diet terapeutik dan profilaktik. Walaupun untuk dibawa pergi oleh mereka melebihi ukuran doktor masih tidak menasihati, kerana ia mempunyai banyak kalori.
Ciri-ciri berguna madu bunga matahari berkaitan langsung dengan komposisinya. Ia mengandungi:
- vitamin kumpulan B;
- vitamin A dalam bentuk beta-karoten, dan di sini ia adalah beberapa kali lebih banyak daripada daging;
- vitamin E;
- vitamin C;
- agak jarang vitamin H dan K;
- kira-kira 27 asid amino, sama seperti yang membentuk protein dalam sel manusia;
- asid organik: asetik, berminyak, laktik, gluconic, dan lain-lain
Penggunaan madu dari bunga matahari juga disebabkan oleh kehadiran di dalamnya sejumlah besar enzim. Bahan-bahan ini mengoptimumkan proses metabolisme protein dalam tubuh manusia. Terima kasih kepada mereka, madu bunga matahari telah memperoleh keupayaan untuk memberi kesan bakterisida, meremajakan dan imunostimulasi.
Betapa bergunanya madu dari bunga matahari?
Sebagai produk makanan yang bernilai, madu bunga matahari mempunyai sifat perubatan.
Produk manis permaidani sangat popular dalam kosmetologi. Ia digunakan sebagai ubat anti penuaan, dan juga termasuk dalam komposisi topeng berkhasiat untuk kulit, rambut dan kuku. Ia sering terdapat dalam senarai komponen syampu, sabun, krim, dll.