Jika kentang rebus sudah sedikit podnadoela, dan goreng - terlalu tinggi kalori, maka kami menyarankan anda membakar kentang dalam foil. Hidangan ini ternyata sangat lazat, mudah dan berguna, lihat sendiri!
Panggang kentang dalam ketuhar dalam foil
Bahan-bahan:
- kentang muda - 10 pcs;
- bawang putih - 4 ulas;
- krim masam - 1 item;
- rempah;
- minyak sayuran;
- sayur-sayuran segar.
Persediaan
Berapa banyak untuk membakar kentang dalam kerajang dalam ketuhar? Oleh itu, tanaman akar dibilas secara menyeluruh dengan berus dari semua bahan pencemar, tetapi tidak dibersihkan. Kami menutup kerajang dengan minyak dan balut setiap kentang dengan ketat dalam beberapa lapisan. Kemudian letakkan bilet pada dulang pembakar dan bakar selama 50 minit pada suhu 200 darjah. Tanpa kehilangan masa, kami membuat refueling: kami membersihkan bawang putih dan membiarkannya melalui media. Kami bilas sayur-sayuran dan menguli dengan ringan. Campurkan dalam semangkuk bawang putih, sayur-sayuran, letakkan krim masam dan kacau, perasa secukupnya dengan rempah. Kentang diperiksa dengan kesediaan dengan menekannya dengan sudu melalui kerajang. Jika lembut, maka siap. Seterusnya, ambil pisau yang tajam, buatkan salib yang kemas dan isikan dengan sos yang dimasak. Kami menghantar hidangan selama 5 minit lagi di dalam ketuhar, dan kemudian menyampaikannya ke meja, tersebar di atas pinggan. Makan kentang ini secara langsung dari kerajang, satu sudu teh.
Kentang dengan bacon dalam foil dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- kentang muda - 5 pcs.;
- lemak babi - 150 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- minyak sayuran - 2 sudu teh.
- rempah ratus.
Persediaan
Sebelum menyiapkan kentang dalam foil di dalam ketuhar, kami menyediakan semua bahan. Salo dipotong menjadi piring kecil nipis, dan kupas kentang, basuhnya, potong ke dalam kepingan dan letakkannya di atas kepingan foil. Kemudian kami meletakkan setiap keping lemak antara kentang, tambah garam secukup rasa dan taburi dengan bawang putih yang dicincang. Teratas dengan minyak sayuran, bungkus kerajang dan sebarkan bilet pada dulang pembakar. Bakar hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan selama 15 minit pada 180 darjah, dan kemudian mengurangkan suhu dan mengesan lagi 20 minit. Hidangkan panas dengan sayuran segar dan herba pasli dan Dill.
Panggang kentang dengan daging dalam foil
Bahan-bahan:
- kentang - 8 pcs.;
- lemak babi - 100 g;
- bacon - 200 g;
- rempah;
- sayur-sayuran segar.
Persediaan
Kentang dibersihkan dan potong setiap 1 sentimeter. Bacon dan lemak babi dicincang dalam kepingan nipis dan kemas ke dalam kentang. Kemudian kami tuangkan bahan kerja, bungkusnya dengan ketat di atas kertas, letakkannya di atas kertas penaik dan bakar selama 45 minit dalam ketuhar panas.
Kentang dalam foil dengan pengisian
Bahan-bahan:
- kentang - 8 pcs.;
- rempah ratus.
Untuk pengisian:
- krim masam rendah lemak - 250 ml;
- bawang putih - 2 ulas;
- sayuran dill - 1 tandan;
- keju kotej - 400 g;
- timun jeruk - 2 buah;
- rempah ratus.
Persediaan
Kentang dibasuh dengan teliti, dikeringkan pada tuala kertas, disapukan dengan garam dan hati-hati membungkus setiap umbi dalam kerajang. Kemudian kami meletakkan pada parut dan bakar selama 50 minit sehingga siap. Tanpa membuang masa,