Keju rendah lemak

Ramai doktor, termasuk ahli diet, mengesyorkan agar anda memasukkan keju dalam diet harian anda. Makanan ini sangat berkhasiat dan berguna. Walau bagaimanapun, apabila memilih keju, anda perlu berhati-hati, kerana jika anda ingin menurunkan berat badan dan melekat pada diet, beberapa keju tidak akan berfungsi, kerana ia cukup lemak. Terdapat soalan. Dan bagaimana dengan keju tanpa lemak? Pada masa yang sama adalah perlu untuk diperhatikan, bahawa "bebas lemak" keju tidak berlaku, seolah-olah dalam jumlah yang kecil, tetapi semua lemak yang sama ada. Keju rendah lemak sering dipanggil keju bebas lemak, kandungan lemaknya sehingga 20%.

Top 8 Keju Rendah Lemak

Seperti yang telah kami jelaskan, keju tidak boleh kurus. Tetapi masih ada jenis lemak yang minima. Berikut adalah senarai mereka.

  1. Tauhu keju , dimasak berasaskan susu soya, mempunyai kandungan lemak terendah. Ia hanya 1.5-4%.
  2. Sereal bijirin , yang diperoleh hasil daripada penambahan sedikit krim keju krim, mempunyai kandungan lemak 5%.
  3. Gaudette keju , kaya dengan kalsium , mempunyai rasa ringan, ringan dan kandungan lemak sebanyak 7%.
  4. Secara visual mengingatkan keju Suluguni "Cecil" dijual dalam bentuk helai benang berpintal. Kandungan lemaknya adalah 5-10%.
  5. Keju "Kecergasan", "Grunlander", Viola Polar dengan kandungan lemak 5-10% - pilihan yang sangat baik untuk orang-orang menonton gambar mereka.
  6. Keju Ricotta , kaya dengan methionine, mempunyai kesan positif pada hati. Kandungan lemaknya ialah 13%.
  7. Brynza cahaya, berbanding dengan keju biasa, disediakan dari susu kambing, jadi ia dicirikan oleh kandungan lemak yang lebih rendah (5-15%).
  8. Keju Oltermani, Arla , mempunyai struktur padat dan rasa susu asli, mempunyai kandungan lemak 16-17%.

Penarafan ini menunjukkan sepenuhnya keju jenis apa yang dianggap kurus. Dalam senarai ini terdapat kedua-dua jenis keju bukan lemak padat, dan jenis lain produk ini.

Keju krim rendah lemak

Krim dan susu, diperbuat daripada krim dan susu, yang mempunyai konsistensi yang lembut, lembut dan rasa yang agak ketara, dipanggil berkrim. Keju krim yang paling terkenal adalah "Philadelphia" keju, mascarpone, almette, mozzarella. Semua keju krim mempunyai kandungan kalori yang cukup tinggi, kerana ia mengandungi kira-kira 50% asid lemak dan lemak.

Daripada keju yang disenaraikan di atas, mozzarella boleh dianggap sebagai keju paling tidak lemak - kandungan lemaknya adalah 55%. Kandungan lemak keju almette bervariasi antara 60-70%, "Philadelphia" mempunyai kandungan lemak 69%, dan akhirnya lemak adalah keju mascarpone - kandungan lemaknya mencapai 75%.