Kandungan kalori keju berbeza untuk setiap varieti, dan penunjuk ini bergantung kepada banyak faktor: kandungan lemak, ketumpatan keju, dan konsistensinya. Sebagai peraturan, keju putih lembut yang mempunyai konsistensi dadih lebih ringan dan pemakanan, dan keju keras yang padat lebih banyak kalori. Keju yang menyerupai krim secara konsisten mempunyai peningkatan kandungan lemak dan nilai tenaga. Dari artikel ini, anda akan mempelajari tentang nilai kalori keju yang diiktiraf sebagai sangat popular.
Kandungan kalori keju Belanda
Keju ini sangat popular - ia digunakan untuk kedua-dua sisa dan casseroles. Ia mempunyai rasa yang kaya dan ketumpatan sederhana. Ia tergolong dalam kategori keju semi-keras dan masak kira-kira 6-12 bulan sebelum mendapat di rak-rak kedai. Kandungan kalorinya ialah 352 kcal setiap 100 g produk.
Kandungan kalori keju suluguni
Ini seperti merujuk ke keju lembut, kerana ia mempunyai struktur curd yang halus. Ini benar-benar pilihan pemakanan - hanya terdapat 285 kcal setiap 100 gram, yang agak rendah untuk keju. Selain itu, untuk setiap 100 g terdapat 19.5 g protein, yang bermaksud bahawa walaupun ahli sukan boleh memasukkan keju seperti itu dalam makanan mereka.
Kalori keju Parmesan
Parmesan adalah keju keras klasik, yang memerlukan 12 hingga 36 bulan penuaan. Hanya selepas masa ini dia masak ke keadaan yang diingini dan boleh dihantar ke titik jualan akhir. 100 g akaun keju mulia ini untuk 390 kcal. Dalam kes ini, protein di dalamnya adalah 36 g, lemak adalah 26, dan karbohidrat adalah 3.22. Walaupun kandungan kalori yang tinggi, ia boleh dimasukkan dengan berhati-hati dalam diet, kerana ia adalah sumber protein yang sangat baik.
Kandungan kalori mozzarella keju
Semua pencinta pizza dan pasta tahu dan menghargai mozzarella - ia adalah keju Itali yang paling lazat, yang ditambah kepada sejumlah besar hidangan di rumah. Nasib baik bagi mereka yang menghargai rasa halusnya, kandungan kalorinya agak rendah: 240 kkal per 100 gram, di mana 18 g adalah protein dan 24 g lemak. Produk ini boleh dimasukkan dalam sarapan diet, terutama sebagai sebahagian daripada sandwic sayuran.
Kandungan kalori keju tauhu
Tauhu bukanlah keju, tetapi pengganti soya. Ia mempunyai rasa yang lembut dan halus, yang sebenarnya menyerupai keju kotej. Bagi peminat pelangsingan keju, produk ini sangat diperlukan, kerana hanya 76 kcal per 100 gram! Pada masa yang sama, protein di dalamnya adalah 8 g, 5 g lemak, karbohidrat - 2 gram. Jika anda memasukkan banyak keju dalam diet anda apabila kehilangan berat badan, itu sahaja!
Kandungan kalori keju feta
Anda mungkin cuba keju feta dalam salad "Yunani", yang, dengan cara itu, juga melahirkan produk ini. Ia diperbuat daripada susu biri-biri, berkat produknya memperoleh tekstur halus dan warna salji putih. Untuk rasa ia menyerupai keju cottage yang ditekan, bagaimanapun, lebih tepu. Kandungan lemak produk ini berbeza, tetapi jika kita bercakap mengenai versi yang paling popular, ia mengandungi 17 g protein, 24 g lemak dan jumlah kandungan kalorinya ialah 290 kcal.
Kandungan kalori keju brie
Brie keju adalah hidangan istimewa. Sekiranya ia berkualiti, maka akan ada cetakan baldu putih di permukaan. Rasa manis dan asinnya disukai oleh banyak peminat keju, jadi dia kerap berpuas hati pada pesta. Ia mengandungi 21 g protein dan 23 g lemak, dan jumlah nilai kalori ialah 291 kcal.
Kandungan kalori keju lambar
Lambert yang terkenal adalah keju yang indah, yang dihasilkan di Rusia, di Altai. Terima kasih kepada resipi khas, ia mempunyai rasa yang luar biasa dan sangat popular. Dalam komposisinya - 24 g protein dan 30 g lemak, yang memberikan nilai tenaga 377 kcal. Kerana kelebihan lemak dalam komposisinya, tidak disyorkan untuk menyertakannya dalam makanan diet apabila kehilangan berat badan - jika hanya dalam kes yang sangat jarang berlaku.