Courgettes dalam makanan segera Korea sama seperti peminat makanan ringan. Mereka lazat dan aromatik, mereka menyatu dengan makanan berlemak, dan terutama dengan daging. Selain zucchini, hidangan seperti sering menggunakan lobak, lada dan herba Bulgaria.
Bagaimana memasak zucchini di Korea?
Courgettes dalam makanan segera Korea - resipi itu mudah dan boleh diakses untuk semua orang. Dan segala-galanya ternyata cepat, nikmat dan tanpa kerumitan, cadangan tentang pilihan produk awal dan persiapan itu sendiri akan membantu, dibentangkan di bawah.
- Zucchini adalah lebih baik untuk memilih anak muda dengan benih yang belum matang.
- Jika kulit nipis, maka ia tidak boleh dipotong. Jika tidak, maka produk lebih baik untuk dibersihkan.
- Lebih tipis skuash akan dipotong, semakin cepat mereka akan ketinggalan.
Dihadapan courgettes dalam makanan segera Korea
Courgettes dalam bulatan memasak Korea dengan penambahan lobak boleh menjadi sangat tajam dan sederhana. Tahap ketajaman dapat diselaraskan secara bebas, menambahkan jumlah lada cabai yang lebih besar atau kurang. Untuk membuat proses perantauan berjalan lebih cepat, anda boleh meletakkan tekanan pada zucchini.
Bahan-bahan:
- zucchini, wortel - 1 pc.;
- bawang putih - 3 ulas;
- lada cili - 1 pc.;
- cuka, gula - 1 sudu besar. sudu;
- dill;
- garam.
Persediaan
- Sumsum dipotong ke dalam bulatan dengan ketebalan 3 mm.
- Turunkannya ke dalam air mendidih selama 3 minit dan buangnya kembali ke dalam colander.
- Lobak disucikan diluluskan melalui grill sayuran dalam gaya Korea.
- Campurkan sumsum dengan wortel, tambah bawang putih, cili cili dan dicincang Dill.
- Semua ini diasinkan, letakkan gula, tuangkan cuka, mentega dan kacau.
- Keluarkan zucchini dengan wortel dalam makanan segera Korea dalam sejuk selama 1 jam.
Salad cepat dari courgettes di Korea
Tambahan yang baik untuk kentang rebus akan menjadi salad courgettes di Korea, dimasak mengikut resipi ini. Untuk membuat jadual kelihatan lebih menarik di atas meja, lebih baik memilih lada merah Bulgaria. Bergantung pada keterukan yang diingini perasa itu boleh digunakan tajam atau unsharp.
Bahan-bahan:
- zucchini, wortel, bawang, lada Bulgaria - 1 pc;
- rempah untuk wortel di Korea - ½ teh;
- cuka - 20 ml;
- gula pasir - 1 sudu teh;
- minyak - 50 ml;
- garam.
Persediaan
- Zucchini dan wortel mengikat pada parut.
- Bawang dan lada dicincang dengan jerami.
- Sayur-sayuran ditaburi dengan rempah, tuangkan cuka, minyak, garam dan gula.
- Semua ini dikacau, ditutup dengan filem dan dibuang selama 40 minit dalam keadaan sejuk.
Zucchini makanan segera
Snek yang sangat baik dari courgettes di Korea dari resipi ini perlu pergi ke mana-mana pesta, kerana ini adalah penambahan yang hebat untuk daging dan semangat. Ia adalah paling mudah untuk memotong zucchini dengan lapisan nipis menggunakan pemotong sayur. Jika dikehendaki, hidangan boleh ditambah dengan herba lain - ketumbar dan pasli.
Bahan-bahan:
- zucchini - 2 kg;
- bawang putih - 1 kepala;
- cuka 6% - 60 ml;
- gula - 30 g;
- Dill - 1 tandan;
- minyak tidak berbau - 100 ml;
- garam.
Persediaan
- Skuasy dipotong menjadi jalur nipis.
- Bawang putih dan rebus halus.
- Campurkan minyak dengan cuka, gula, garam, dill dan bawang putih.
- Campuran yang terhasil dihantar ke zucchini dan vymeshivayut.
- Mereka memuat kargo dari atas dan biarkan selama setengah jam dalam keadaan sejuk.
- Selepas itu, zucchini diasinkan di Korea boleh dihidangkan ke meja.
Dia dari courgettes dalam bahasa Korea
Zucchini muda dalam bahasa Korea dalam bentuk dia - ini adalah salad lazat dan wangi yang luar biasa. Oleh kerana zucchini sebelum ini disiram dengan air mendidih, mereka lembut, tetapi semua vitamin dipelihara. Jika anda ingin mendapatkan hidangan yang lebih tajam, maka ia perlu menambah lada panas. Jika, sebaliknya, anda memerlukan rawatan yang lebih halus, maka lada tidak boleh diletakkan.
Bahan-bahan:
- zucchini - 1 kg;
- wortel - 2 keping;
- Lada merah Bulgaria - 1 pc;
- minyak - 150 ml;
- garam, gula, cuka - 1 sudu teh;
- bawang putih - 4 gigi;
- mentol - 1 keping;
- sayuran, cili.
Persediaan
- Zucchini dipotong menjadi cincin nipis, tuangkan air mendidih.
- Minit melalui 3 longkang air.
- Wortel mengisar pada parut untuk sayur-sayuran di Korea dan menambah zucchini.
- Terdapat juga menghantar bawang dan lada, semirings nipis cincang.
- Tambah sayur-sayuran dan kacau.
- Secara berasingan campurkan cuka, lada, garam, gula, mentega dan bawang putih.
- Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam sayur-sayuran, dihiasi dan dibersihkan di dalam sejuk.
- Selepas setengah jam zucchini dengan lada dan bawang dalam makanan siap Korea akan siap.
Courgettes dalam makanan segera Korea dengan madu
Courgettes dalam bahasa Korea dengan madu - ini adalah hidangan yang lazat tetapi sangat lazat. Gabungan rasa yang berbeza - manis, masam dan tajam menjadikannya istimewa. Sekiranya dikehendaki, makanan siap sedia boleh dimakan dengan biji bijan. Sosam dalam resipi ini lebih baik menggunakan klasik tanpa bahan tambahan.
Bahan-bahan:
- zucchini - 2 pcs.;
- madu, cuka - 1 sudu besar. sudu;
- minyak - 20 ml;
- ulas bawang putih - 4 pcs;
- kicap - 20 ml;
- lada tanah hitam, herba.
Persediaan
- Marrows dipotong menjadi plat nipis.
- Tambah dill hancur, rempah.
- Untuk sos campuran minyak, cuka, madu, kicap dan bawang putih dicincang.
- Mereka mencurahkan zucchini kepada mereka dan selama 2 jam dalam 2 petang dalam makanan siap Korea akan siap.
Zucchini pedas di Korea
Courgettes dalam bahasa Korea, resipi yang dibentangkan di bawah - hidangan pedas, yang pasti merayu kepada pencinta hidangan berair. Adalah baik bahawa ia dimasak dengan cepat, dan kemudian dengan cepat dimakan. Sekiranya anda mahu snek keluar dengan tajam, anda juga boleh menambah lada cili secara langsung dengan bijirin.
Bahan-bahan:
- zucchini muda - 3 buah;
- minyak, cuka meja - 100 ml;
- bawang putih - 1 kepala;
- garam, gula, lada, paprika;
- perasa untuk wortel di Korea tajam.
Persediaan
- Zucchini dipotong dengan tipis dan tersebar di lapisan hidangan, setiap lapisan ditaburi garam dan rempah.
- Tuangkan semuanya dengan minyak dengan menggigit, tambah bawang putih yang dihancurkan, kacau dan bersihkan courgettes dalam makanan segera Korea dalam sejuk selama setengah jam.
Courgettes dalam bahasa Korea untuk musim sejuk - resipi
Pelbagai salad Korea boleh dinikmati bukan sahaja di musim panas. Courgettes di Korea untuk musim sejuk - tuaian yang sempurna, yang juga disediakan dengan sangat mudah dan cepat. Menyebarkan banyak balang, adalah penting untuk tidak mengisinya, kerana dalam proses penyahsenian sayur-sayuran masih akan dialokasikan jus.
Bahan-bahan:
- zucchini - 3 kg;
- bawang putih - 10 gigi;
- wortel, bawang - 0.5 kg setiap;
- cuka, gula, minyak - 1 gelas;
- garam - 50 g.
Persediaan
- Wortel dan zucchini adalah tanah dengan parut.
- Masukkan cincin bawang putih dan bawang putih.
- Taburkan dengan garam, rempah, letakkan gula, tuangkan minyak, cuka dan kacau.
- Pada jam 2 petang untuk menelan.
- Letakkan banyak balang steril, tambah sedikit jus dan sterilkan 40 minit dan gulung.
- Simpan zucchini yang lazat di Korea dalam keadaan sejuk.