Brussels sprouts - ciri-ciri berguna

Terdapat banyak jenis kubis, dan mereka semua pilihan diet yang sangat baik untuk hidangan sampingan dan salad. Kadang-kadang cukup untuk melepaskan makaroni, kentang atau nasi malam yang memihak kepada pucuk Brussels supaya sifat-sifat berguna membantu, mengurangkan berat badan, dan meningkatkan kesihatan anda.

Brussels sprouts - komposisi dan faedah

Tumbuh Brussels sangat mirip dengan kubis putih, tetapi dalam bentuk berkurang - tidak ada lagi telur puyuh. Pelbagai ini dibiakkan oleh ahli sains Belgium dari kubis klasik, dan komposisi produk banyak bahan berguna.

Vitamin dalam pucuk Brussels, terdapat A, C, PP dan banyak wakil kumpulan B, di antaranya terdapat asid folik - di sini ia adalah urutan magnitud yang lebih besar daripada dalam banyak produk diet biasa kita.

Di samping itu, pucuk Brussels akan memperkayakan badan dengan magnesium, kalsium, fosforus, kalium, besi dan yodium. Ia juga mengandungi pelbagai enzim, gula dan asid amino yang melengkapkan kompleks semula jadi yang kaya ini.

Apa yang berguna untuk pucuk Brussels?

Bermanfaat kepada tubuh penggunaan ubat Brussels yang tulen membawa pelbagai, dan membantu menyelesaikan banyak masalah kesihatan:

• meningkatkan komposisi darah, menurunkan kolesterol;
• semasa mengandung mengurangkan risiko kecacatan kelahiran;
• meningkatkan penglihatan, membantu menyimpannya semasa bekerja pada komputer;
• menguatkan pertahanan tubuh kerana sifat antioksidannya;
• mengurangkan risiko mengatasi asma dan emfisema;
• meningkatkan fungsi otak;
• meminimumkan risiko kanser payudara;
• mengurangkan risiko serangan jantung;
• adalah pencegahan yang sangat baik untuk sembelit;
• membantu menghilangkan pedih ulu hati;
• mengurangkan risiko penyakit sistem kardiovaskular.

Sudah tentu, untuk mencapai kesan ini, anda perlu makan Pertumbuhan Brussels tidak sekali sebulan atau setahun, tetapi tetap kerap - beberapa kali seminggu. Ini akan membolehkan bahan berfaedah terkumpul di dalam badan dan memperkuatkan kesihatan.

Manfaat dan kemudaratan kecambah Brussels

Walaupun terdapat banyak sifat positif, pucuk Brussels mempunyai kontra-indikasi mereka sendiri, sekiranya tidak mematuhi mana mungkin untuk mencederakan tubuh. Jadi, sebagai contoh, ia tidak boleh dimakan oleh mereka yang mempunyai masalah dengan kelenjar tiroid. Untuk badan yang sihat, tidak akan ada bahaya, tetapi jika terdapat pelanggaran, penyerapan iodin mungkin merosot.

Dalam sesetengah kes, kecambah Brussels menimbulkan kembung - ini terutamanya mengancam mereka yang mengalami sindrom usus besar atau sindrom Crohn.