Cherry - tumbuhan berkayu dari keluarga merah jambu dikenali sejak zaman purba. Ia sangat bernilai di Yunani Kuno dan Caucasus, kemudian tersebar di seluruh Eropah. Dia juga berakar di Rusia Selatan dan Ukraine.
Hampir tiada buah-buahan lain mempunyai banyak penyokong sebagai ceri manis. Ia disukai oleh orang dewasa, kanak-kanak, dan orang tua yang mendalam. Berry yang cantik, manis ini sama dengan ceri, tetapi tidak mempunyai rasa yang lazat seperti itu boleh mempunyai pelbagai warna - dari hampir hitam hingga kuning kuning. The sweetness of the sweet cherry adalah cahaya dan sangat ciri, tetapi tidak mengganggu.
Susu ceri, jeli dan jem sangat popular. Dan warna alkohol beri ini jatuh ke rasanya banyak gourmet. Hungary yang terkenal "Palinka" berdasarkan ceri adalah produk yang diketahui jauh di luar Hungary. Cuba, anda tidak akan menyesal!
Berry dihargai bukan sahaja untuk rasa yang sangat baik, ceri sangat berguna untuk kehilangan berat badan, dan, tentu saja, untuk kesihatan.
Cherry - manfaat, kecederaan dan kandungan kalori
Beri ini, sebagai tambahan kepada gula (yang menjadikannya kegemaran kami), mempunyai sejumlah besar vitamin dan unsur surih yang berbeza, termasuk:
- kalsium;
- kalium;
- magnesium;
- zink;
- yodium;
- pektin dan serat;
- asid organik.
Cherry mempunyai kesan yang menggalakkan ke atas semua sistem badan, termasuk aktiviti kardiovaskular, menstabilkan tekanan darah, menurunkan kolesterol dalam darah, membantu menguatkan saluran darah, dan mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti otak. Oleh kerana kandungan besi yang besar, ia membantu melawan anemia.
Cherry memainkan peranan pemulihan penting, membantu memulihkan orang yang menjalani pembedahan dan penyakit yang serius. Di samping itu, ia meningkatkan keadaan kulit dan kualiti rambut. Krim berasaskan ceri digunakan dalam kosmetologi.
Kandungan kalori 1 kg ceri manis adalah 500 kcal (apabila 50 kkal diambil kira setiap 100 g produk), pada dasarnya ia berasaskan karbohidrat . Mengandungi sedikit lemak, dan boleh menjadi asas untuk mudah, dan pada masa yang sama diet yang lazat dan sihat. Dalam kes ini, anda boleh gunakan untuk batang pelangsing dan batang ceri. Sediakan rebusan dari mereka, dan minum secara teratur sebelum makan - ia mempunyai kesan diuretik, mengeluarkan racun dan air yang berlebihan dari badan anda.
Secara umum, ceri adalah sejenis beri yang boleh dimakan dalam jumlah tanpa had, tanpa rasa takut untuk pulih. Ia juga disyorkan ceri komposter - sangat mudah dicerna.
Bagaimana untuk mengurangkan berat badan dengan ceri?
Cobalah untuk memulakan dengan satu hari di diet kefir dengan ceri manis - kerana anda dengan mudah boleh meneka dari nama, asas diet adalah kefir (atau yoghurt semulajadi) dan buah beri yang paling berguna kami.
Untuk sehari anda boleh makan 1.5 - 2 kg beri dan minum kira-kira 1 liter kefir. Jika diet kefir ini anda suka, maka anda boleh cuba diet berikut pada ceri. Ia direka untuk satu minggu. Berikut adalah komposisi anggarannya:
- sarapan pagi - keju dan ceri keju rendah lemak;
- makan tengah hari - dada ayam rebus (150 gram) dengan jus dan jus ceri segar;
- teh petang - ceri dengan susu curdled atau susu yang ditapai;
- makan malam - goreng dalam minyak ikan zaitun (200 gram) dengan kentang dan herba tumbuk, kompos ceri.
Produk boleh berbeza-beza, tetapi perkara utama untuk mengelakkan berlemak. Dan satu kilogram ceri manis sehari anda makan dengan mudah. Dalam kes ini, jangan lupa untuk minum rebusan dari ekor ceri manis
Dari kontraindikasi, perlu dicatatkan bahawa ceri, seperti buah beri merah lain, boleh menyebabkan alahan pada orang yang terdedah kepada penyakit ini. Di samping itu, penggunaan beri ini tidak disyorkan untuk pesakit kencing manis.
Nah, jangan lupa bahawa diet di atas bukan diet harian. Segala-galanya baik dalam kesederhanaan, dan jika ceri berguna, ini tidak bermakna bahawa setiap hari anda perlu makan satu kilogram buah beri ini - walaupun tanpa kecenderungan alergi, tubuh anda akan membantah. Musim panas adalah indah dengan kelimpahan dan kepelbagaiannya - jangan menafikan diri anda ini.