Laksa berkhasiat dan lazat adalah salah satu hidangan yang paling disukai untuk ramai orang. Walau bagaimanapun, hanya mereka yang tidak tahu berapa banyak kalori yang terkandung dalam ladu rebus atau tidak bimbang tentang berat badan berlebihan yang boleh terlalu tertarik kepada mereka.
Berapa banyak kalori yang ada di dalam rumah pangsit?
Dumpling disediakan dari doh tanpa batuan dan mengisi, paling kerap - daging. Kandungan kalori ladu yang dimasak sangat bergantung pada resepi hidangan ini, terutamanya - dari gred daging untuk pengisian.
Kandungan kalori yang paling rendah terdapat dalam lobak rebus dengan dada ayam cincang - 182 kcal. Pelmeni dengan pike-perch mengandungi 209 kcal, tetapi jika anda lebih suka jenis ikan yang lebih gemuk, kandungan kalori dapat tumbuh hingga 250 kcal. Cendawan rendah kalori dengan pengisian sabun dan cendawan - 241 kcal.
Lepuh rebus dari daging lembu mengandungi 225 kalori, kambing - 255 kcal, daging babi - 275. Jika anda mencampur tiga jenis daging ini, anda akan mendapat produk separuh siap yang mengandungi kira-kira 235 kcal. Hidangan dengan daging cincang campuran dari babi dan daging lembu "berat" 240 kkal.
Kandungan kalori yang dikurangkan daripada ladu rebus ditunjukkan untuk 100 g makanan siap sedia. Sekiranya anda tidak dapat mengetahui berat servis anda, hitung bilangan pelmeni - 1 pc. beratnya kira-kira 12-13 g.
Bagaimana untuk mengurangkan kandungan kalori ladu rebus?
Untuk mengurangkan kandungan kalori daripada ladu, perhatikan ramuan yang anda tambah untuk meningkatkan rasa hidangan yang disediakan. Bawang goreng, sekeping mentega, lemak, telur mentah - semua komponen "rahsia" yang dapat mengisi dan membuat pelmeni layak dikagumi untuk para tetamu, tetapi dengan ketara "lebih berat" hidangan itu. Jika anda ingin mengurangkan kandungan kalori ladu, tambah bawang, kubis, sayur-sayuran, cendawan hingga mengisi. Hindari sos dan minyak berlemak.