Kebanyakan pelancong dan pengembara yang tiba di pantai selatan Semenanjung Crimean tahu mengenai bawang Yalta dan sifat-sifat bermanfaat yang mana ia dikurniakan, menghargai rasa dan ciri-cirinya. Ramai sebelum pelepasan membeli pakejnya. Tetapi dari sebilangan besar bawang yang terletak di Pantai Selatan, hanya sepuluh peratus yang layak dipanggil Crimean sebenar.
Nilai dan sifat bawang Crimean
Bawang merah Yalta yang semakin berkembang bukanlah tugas yang mudah walaupun di tanah airnya, kerana dia sangat sensitif terhadap jumlah hari yang cerah dalam tahun, suhu dan kelembapan. Bawang-baja Crimean sangat berharga bukan sahaja untuk pelbagai minyak mereka, memberikan aroma yang luar biasa, tetapi juga skala berair berair, jadi ladang bawang harus disiram lebih kerap. Budaya sayuran ini masak untuk masa yang lama. Untuk memerah sepenuhnya mentol memerlukan masa kira-kira 5 bulan dan ini adalah keadaan yang baik!
Ciri-ciri berguna bawang merah Crimean
Penggunaan bawang merah Crimean tidak boleh dinafikan. Ia mempunyai dua kali lebih banyak antioksidan seperti dalam jenis lain. Kerana ini, bawang mempunyai kesan anti-radang kuat. Malah dalam sayuran terdapat sejenis belerang, yang menyumbang kepada perkembangan sistein, yang secara positif mempengaruhi proses penurunan berat badan dan membantu menghilangkan toksin dari tubuh.
Jika anda menggunakan bawang ini dari semasa ke semasa, ia akan menurunkan kandungan kolesterol . Komponen yang terdapat di bawang Yalta mempunyai kesan positif ke atas proses-proses dalam korteks serebrum dan sistem saraf, jadi ia berguna untuk mereka yang mengalami insomnia dan aterosklerosis.
Di bawah ini anda dapat melihat komposisi mineral-vitamin dari bawang Crimean.
Vitamin
Elemen Trace