Chops adalah hidangan panas yang memuaskan dan memuaskan, yang boleh dibuat bukan sahaja di meja perayaan, tetapi juga di majlis makan malam buatan sendiri. Makanan ternyata sangat berair dan harum. Mari temukan dengan anda bagaimana untuk membuat kiub.
Bagaimana untuk memasak daging babi?
Bahan-bahan:
- Tomato masak - 3 keping;
- pulpa daging babi - 500 g;
- keju - 150 g;
- mayonis rendah lemak - 2 sudu besar. sudu;
- rempah;
- minyak sayuran.
Persediaan
Daging dibahagikan kepada bahagian-bahagian, dibasuh, kering dan ringan dipukul dengan tukul, dan kemudian ditaburi dengan setiap rempah. Kemudian kami memanggang daging dari semua pihak di atas minyak, dan kemudian beralih ke dulang pembakar. Dari penutup di atas dengan bulatan tomato dan tutup dengan lapisan mayonis. Taburkan hidangan dengan keju parut dan bakar selama 10 minit di dalam ketuhar, memilih suhu 200 darjah.
Bagaimana memasak daging lembu?
Bahan-bahan:
- daging lembu - 500 g;
- rempah;
- keju - 150 g;
- serbuk roti - 100 g;
- minyak sayuran.
Untuk adunan:
- telur - 1 keping;
- rempah;
- mayonis - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kami mencuci daging lembu dan kering dengan tuala kertas. Kemudian potong daging ke dalam kepingan sederhana dan pukul setiap dengan tukul. Solim, lada pada semua bahagian dan biarkan selama sebentar direndam dalam rempah ratus. Keju dicincang dengan plat nipis.
Sekarang mari kita cari bagaimana memasak adunan untuk daging. Kami mengalahkan telur dengan garpu dengan secubit garam dan meletakkan mayonis pada. Setiap sekeping daging dicelupkan sepenuhnya ke dalam campuran telur, dan kemudian kami tuangkan serbuk roti. Di atas, tutup setiap kepingan dengan kepingan keju dan taburkan dengan serbuk roti lagi. Dalam kuali, kami memanaskan minyak sayuran dan merebak daging kami. Goreng daging pada api kecil sehingga kerak emas yang indah. Selepas masak, potong penyebaran pada tuala kertas, dan kemudian dihidang dengan sos atau salad apa pun untuk citarasa anda.
Bagaimana untuk memasak ayam lazat?
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 600 g;
- mentega - 100 g;
- champignons segar - 300 g;
- wain putih kering - 150 ml;
- sup - 100 ml;
- rempah ;
- krim - 100 ml;
- tepung - tepung;
- hijau segar - secubit.
Persediaan
Buang dada, ringan kering dengan tuala dan potong ke dalam kepingan nipis. Untuk membuat daging terasa berair, untuk mengalahkan mereka lebih baik di bawah filem, kemudian tambah garam secukup rasa. Tuang tepung ke dalam mangkuk dan gulungkan kepingan ayam dari semua pihak. Dalam kuali, kami memanaskan mentega, menghantar daging dan gorengnya dari kedua belah pihak. Kemudian perlahan-lahan mengeluarkannya dan letakkan daging itu. Kami memproses cendawan, cincang piring dan lulus beberapa minit, dan kemudian memperkenalkan wain. Kami mencairkan cendawan pada api sederhana, secara beransur-ansur menuangkan krim. Semua bercampur-campur dan kurangkan selama beberapa minit, menambah garam secukup rasa. Kami berkhidmat daging ayam ke meja dengan cendawan, ditaburi dengan herba segar.
Bagaimana memasak daging dalam oven dengan nanas?
Bahan-bahan:
- pulpa daging babi - 700 g;
- nanas dalam tin - 6 pcs;
- mentol - 1 keping;
- keju - 150 g;
- rempah;
- buah zaitun tanpa lubang - 6 pcs;
- mayonis tanpa lemak - 5 sudu besar. sudu.
Persediaan
Pork dipotong menjadi kepingan nipis dan dipukul. Kemudian daging dicurahkan, dibumbui dan diletakkan di atas dulang pembakar. Kami memproses bawang, memotong cincin separuh dan taburkan daging kami. Tutup bahagian atas dengan mayonis dan tutup dengan ringlets nanas. Kami menghantar hidangan ke dalam ketuhar dan bakar selama 40 minit. Setelah itu, taburkan keju keju dan masak selama 15 minit sehingga kerang menyelerakan muncul. Sebelum menghidangkan, dekorasikan hidangan dengan zaitun tanpa benih dan herba segar.