Kue "Anthill" disediakan dengan sangat mudah dan cepat, tetapi mereka menjadi sangat hebat dan lazat. Semak sendiri!
Resipi kek "Anthill"
Bahan-bahan:
- telur - 1 keping;
- mentega - 120 g;
- krim masam - 4 sudu besar. sudu;
- gula - 4 sudu besar. sudu;
- tepung - 350 g;
- Kacang - secukup rasa;
- susu kental rebus - 1 periuk;
- coklat - untuk hiasan.
Persediaan
Kami akan memberitahu anda bagaimana membuat kek "Anthill". Jadi, pertama anda perlu membuat serbuk pasir: dalam mangkuk, pecahkan telur, tuangkan gula dan pukul semua dengan pengadun. Kemudian masukkan krim masam dan mentega krim beku, diced. Kacau sehingga seragam dan tambah tepung secara beransur-ansur, mencampurkan adunan yang lembut. Selepas itu, kami membahagikannya kepada bahagian-bahagian, masukkannya ke dalam beg dan letakkan di dalam peti sejuk. Selepas 3 jam, kuali ditutup dengan kertas, kami mengambil sebahagian daripada adunan dan gosokkan pada grater terbesar dengan lapisan longgar. Kami menghantar billet ke oven dan membakar 10 minit sehingga coklat keemasan. Oleh itu, kami melakukan ujian keseluruhan.
Kacang goreng dalam kuali kering selama beberapa minit, dipotong halus dengan pisau dan dicampur dengan serbuk pasir.
Kemudian tambah susu pekat dan sedikit mentega melembutkan.
Sekarang ambil gelas kecil dan isinya dengan kandungan, dengan cermat. Kami menghiasi dengan coklat dan meletakkan kek anting di rumah di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
Cake "Anthill" cookies
Bahan-bahan:
Atas dasar:
- kue kek shortbread - 300 g;
- kacang - 100 gram.
Untuk krim:
- susu kental rebus - 1 periuk;
- mentega - 200 g;
- susu - 2 sudu kecil.
Untuk bersinar:
- coklat pahit - 20 g;
- mentega - 10 g;
- gula - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kami memotong kue dengan pisau dan pergi ke penyediaan krim. Dalam mangkuk yang dalam, sebarkan susu pekat, tambah mentega lembut dan pukul dengan mixer. Kemudian tuangkan susu lembu yang sejuk dan campurkan segalanya. Kacang-kacangan dipotong dengan pisau dan ditenun dalam kuali kering, dan kemudian sejuk dan tambah ke hati. Campurkan dengan sempurna, sebarkan krim dan tangan basah membentuk kek cookies dan susu pekat "Anthill". Kami menghantar mereka ke peti sejuk, dan kami beralih kepada persiapan mereka. Untuk melakukan ini, letakkan mentega dan coklat dalam periuk, buang gula dan panas sehingga kristal dibubarkan sepenuhnya. Kami menghiasi keraguan dan biarkan sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam.