Ada pendapat bahawa garam merosakkan tubuh kita, tetapi Garam Adygei akan memaksa anda untuk menimbang semula pandangan anda, kerana pada zaman dahulu orang-orang yang sering makan garam ini terkenal dengan mereka yang lama. Garam ini dicipta di Caucasus dan masih ditambah ke mana-mana hidangan, bermula dengan kebab shish dan berakhir dengan telur hancur telur. Penyediaan garam Adygei boleh berlaku mengikut pelbagai resipi. Teknologi ini melibatkan campuran bumbu dan rempah-ratus, yang sepenuhnya mendedahkan kualiti berguna mereka sambil menambah garam ke dalam hidangan. Sebagai sebahagian daripada garam Adygei, terdapat komponen seperti ketumbar, pasli, dill, paprika, gandum, lada hitam dan lain-lain. Sehubungan itu, penggunaan garam semacam ini memungkinkan untuk memberi hidangan rasa yang unik dan lebih kurang menggunakan garam yang boleh dimakan biasa.
Manfaat utama garam Adygei adalah tepu hidangan dengan vitamin. Salah satu komponen utama garam adalah bawang putih, yang, seperti yang diketahui, menguatkan sistem imun, mempunyai sifat bakteria. Aroma bawang putih tidak menyebar ke atas hidangan, kerana ia dinentralisasi oleh sisa perasa yang membentuk komposisi. Komponen baki yang ada di dalam garam Adygei juga memberikan sifat yang berguna kepada hidangan, memberikan aroma dan rasa yang tidak dapat dilupakan. Adalah penting untuk mengetahui bahawa perasa ini boleh dibeli di pasar raya atau dimasak di rumah.
Garam bawang putih Adyghe dan harganya
Walaupun banyak momen positif, garam Adygei berperisa boleh merosakkan tubuh seseorang yang menggunakannya, terutamanya dalam kuantiti berlebihan. Ini boleh membawa kepada edema, tekanan darah tinggi, dan menggalakkan perkembangan penyakit kardiovaskular dan penyakit buah pinggang. Juga di antara bahan-bahan yang membentuk komposisi, ada lada panas, yang boleh memberi kesan negatif terhadap kerja saluran pencernaan. Itulah sebabnya anda tidak perlu menggunakan produk ini untuk orang yang menghidap gastritis, pancreatitis , ulser perut.
Oleh itu, mengkaji manfaat dan kerosakan garam Adyghean, dapat disimpulkan bahawa perasa mempunyai pengaruh positif pada tubuh hanya jika dimakan secara sederhana. Anda akan dapat mencapai bahawa anda akan mula menggunakan garam kurang biasa pada masa-masa, tetapi garam Adygeya tidak perlu diambil kira.