Lobak adalah tanaman akar yang luar biasa, yang sangat penting dalam pemakanan manusia. Tetapi ia sangat berguna bukan sahaja wortel itu sendiri, tetapi juga jus yang dibuat daripadanya; manakala sifat jus lobak merah mempunyai kesan positif terhadap kesihatan kita. Tahap tinggi ciri-ciri ubat minuman adalah kerana komposisi kimianya.
Komposisi kimia jus lobak merah
Komposisi minuman lobak semulajadi termasuk komponen berikut:
- vitamin kumpulan B, yang bermanfaat untuk menjejaskan keadaan sistem saraf;
- vitamin D dan E, mempunyai kesan positif ke atas pengukuhan dan perkembangan tisu muskuloskeletal;
- vitamin K mengambil bahagian dalam hematopoiesis dan mempengaruhi tahap pembekuan darah;
- jus lobak merah meningkatkan sifatnya yang berguna dengan mencari gambar beta di dalamnya, yang diubah menjadi vitamin A (retinol), yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pembiakan di kedua-dua wanita dan lelaki.
Selain vitamin, jus lobak merah mengandungi sejumlah besar mikroelen:
- besi, yang meningkatkan keadaan darah dan menghalang terjadinya anemia ;
- kalsium, menguatkan tulang dan melindungi mereka daripada penipisan dan kekerasan;
- Kalium, bermanfaat untuk kerja jantung;
- yodium, merangsang kelenjar tiroid.
Di samping itu, jus lobak juga secara aktif memperlihatkan sifat penyembuhannya juga disebabkan oleh bahan biologi aktif yang terkandung di dalamnya. Mereka mempunyai sifat antimikrobial dan membantu menghilangkan mikroorganisma berbahaya.
Betapa bergunanya jus itu?
- Pengambilan jus lobak bertambah selera makan, meningkatkan aktiviti saluran gastrousus, menggalakkan pengeluaran aktif enzim pencernaan hempedu.
- Minuman semulajadi membantu menghilangkan toksin dan toksin dari badan, serta logam berat.
- Pengambilan jus lobak meningkatkan sistem saraf, membantu mengatasi kesan tekanan dan keadaan depresi.
- Jus wortel berguna untuk menguatkan saluran darah dan meningkatkan tahap hemoglobin , tetapi ia mempunyai sifat antitumor.
- Ia membantu menghilangkan kolesterol "buruk", menyumbang kepada pengumpulan yang baik.
- Penggunaan tanpa syarat minuman untuk ibu hamil dan menyusu, serta untuk pemakanan kanak-kanak, telah diperhatikan.
- Walau bagaimanapun, jus lobak merah bukan sahaja mempunyai ciri-ciri berguna, tetapi juga kontraindikasi untuk digunakan.
Pertama sekali, mereka tidak boleh terbawa-bawa, kerana kehilangan rasa perkadaran boleh menjadi masalah yang serius:
- Dengan penggunaan berlebihan jus lobak, lebihan bahan yang terkandung di dalamnya boleh menimbulkan tekanan pada hati, yang seterusnya, boleh menyebabkan peningkatan keletihan, sakit kepala, pening, muntah.
- Kulit boleh memperoleh warna kuning.
- Reaksi alahan adalah mungkin.
- Masalah-masalah yang mungkin berlaku pada usus, serta penyakit perut.