Kolagen adalah jenis protein khas, protein fibrillar yang dipanggil. Kolagen adalah asas kepada tendon, sendi, kulit, rawan, dalam satu perkataan, semua yang berkaitan dengan tisu penghubung. Walau bagaimanapun, kita semua mendengar tentang peranan kolagen dalam memperlahankan penuaan kulit. Kolagen mencipta rangka subkutaneus serat yang saling berkait, yang memberikan kita keanjalan kulit dan dalam kes perpindahannya, serat memulihkan kulit ke kedudukan asalnya. Semua orang tahu meniru kedut, yang tidak berkaitan dengan usia, tetapi hanya wujud pada orang dengan ekspresi muka yang terlalu aktif. Walaupun kita masih muda dan kolagen aktif sedang dibangunkan, kedutnya sendiri telah dilembabkan, tetapi dengan usia, proses sintesis perlahan dan kedutan comel dan keriput dari ketawa ciri berubah menjadi kedutan yang mendalam. Dalam kes ini, kami akan dibantu oleh produk yang mengandungi kolagen dan elastin.
Kolagen bukan bahan penting. Tubuh mampu mensintesiskannya, bagaimanapun, serat kolagen sangat rentan terhadap pengaruh luaran dan mudah dimusnahkan. Oleh itu, kolagen dalam produk adalah cara yang ideal untuk membantu badan dalam sintesis dan pemeliharaannya, yang perlu kita lakukan ialah mengetahui produk mana yang mengandungi kolagen.
Makanan laut
Tiada makanan yang boleh dilakukan tanpa salmon, walaupun pada hakikatnya ikan, keluarga salmon adalah makanan yang sangat berlemak, mereka menarik kita dengan kandungan asid omega 3, 6 dan 9, dan ini, salah satu produk yang merangsang pengeluaran kolagen. Di samping itu, anda mesti memasukkan kerang, udang, lobak makan anda. Nah, jika kita bercakap tentang produk yang mampu dimiliki, kaya dengan kolagen - kale laut, atau kelp . Ia bukan sahaja menambah rizab kolagen, tetapi juga memberikan kita dengan iodin dan penyembuhan garam laut.
Daging
Kesalahpahaman umum adalah kepercayaan bahawa untuk jenuh dengan kolagen, perlu makan makanan di mana terdapat banyak protein. Ini tidak begitu, malah sebaliknya, sering produk tersebut menyekat sintesis kolagen yang sangat. Kategori ini termasuk daging babi dan daging lembu . Ia bukan rahsia bagi sesiapa sahaja yang mempunyai protein dan lemak, pada masa yang sama, terdapat ayam belanda yang luar biasa di barisan hadapan produk yang mengandungi kolagen.
Sayur-sayuran dan buah-buahan
Kolagen dalam makanan juga boleh didapati dalam sayur-sayuran, sayur-sayuran, dan, tentu saja, buah-buahan. Pertama sekali, ia adalah wortel, kubis dan tomato. Jangan lupa tentang penggunaan salad, dill, cilantro, pasli dan regana. Jeruk, mandarin, aprikot, dan juga blueberries adalah antara buah-buahan utama, yang merupakan sumber pertama vitamin C. Seperti diketahui, produk yang mempromosikan pengeluaran kolagen mestilah mengandungi asid ascorbic.
Oleh itu, sekarang kita tahu di mana produk terdapat kolagen dan ternyata tidak sama sekali sukar untuk memperkenalkan mereka ke dalam diet harian kita, oleh itu, untuk mengekalkan kehamilan dan keanjalan kulit selama bertahun-tahun!