Ramai orang enggan beralih ke makanan yang betul, kerana mereka tidak dapat menyerah manis. Malah, terdapat banyak pencuci mulut bukan kalori yang tidak akan merosakkan angka itu. Kek pemakanan sangat lazat, dan yang paling penting, berguna. Pencuci mulut semacam itu akan menjadi perhiasan dari mana-mana percutian.
Kek pemakanan tanpa penaik
Pencuci mulut yang lazat boleh dimasak walaupun tanpa menggunakan ketuhar, yang bererti walaupun tukang masak yang tidak berpengalaman boleh mengatasi resipi. Di samping itu, semuanya sudah siap dalam beberapa minit. Menurut resipi ini, anda juga boleh menyediakan kek diet dari keju kotej, menggantikannya dengan yogurt.
Bahan-bahan:
- krim 35% - 200 ml;
- yoghurt semulajadi - 0,5 l;
- kuki - 120 g;
- gelatin - 2 sudu besar. sudu;
- buah dan buah-buahan.
Persediaan
Tuangkan air pertama, kemudian cairkan gelatin itu, mengikut arahan dari bungkusan. Menggunakan pengisar, cambuk krim dengan yoghurt dan gelatin. Di bahagian bawah bentuk perpecahan, letakkan kepingan kue dan tuangkan campuran yang disediakan. Hantar ke peti sejuk selama 20 minit. Untuk membuat lapisan lain, hancurkan buah dan beri untuk mash dan terbaik untuk mengambil buah-buahan yang berair. Tambah 1 sudu teh gelatin ke dalamnya dan letakkan dalam bentuk. Bersih di dalam peti sejuk dan tahan selama 5 minit lagi. Ia hanya untuk membuka borang dan berkhidmat kepada kek.
Kek kuih pemakanan
Keju kotej adalah produk yang ideal untuk penyediaan pencuci mulut yang sihat. Kandungan kalori kek ini adalah 147 kcal setiap 100 g. Anda boleh mengambil buah dan buah-buahan yang berbeza.
Bahan-bahan:
- keju kotej rendah lemak - 250 g;
- krim masam - 155 g;
- tepung gula - 30 g;
- gelatin - 10 g;
- Strawberi - 160 g;
- telur - 2 keping;
- gula - 125 g;
- tepung - 125 g.
Persediaan
Untuk bermula, untuk kek diet ini dari keju kotej, ia perlu membuat asas-biskut. Sambung telur dengan gula dan, dengan menggunakan mixer, campurkan segala-galanya. Letakkan tepung di dalamnya dan buatkan adunan yang homogen. Letakkannya dalam bentuk berpecah dan hantar ke pemanasan
Untuk menyediakan krim kek diet, cambuk krim masam dengan serbuk sehingga jisim lapang dan homogen diperolehi. Keju kotej dengan garpu dan tambah kepada jisim yang terhasil. Campurkan dengan baik dan tuangkan dalam gelatin , serta kepingan stroberi. Pada biskut sejuk meletakkan krim yang akan cukup tebal. Tutup bahagian atas dengan kerajang dan biarkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 4 jam, tetapi lebih baik untuk meningkatkan waktu. Ia tetap untuk mendapatkan kek keluar dari bentuk dan berkhidmat, ditaburi dengan coklat parut.