Jem epal , dimasak dalam pelbagai warna, terasa lezat, kaya dan harum. Ia boleh digunakan sebagai merawat bebas, atau ia boleh digunakan sebagai pengisian untuk pai.
Resipi untuk jem epal dalam multivark
Bahan-bahan:
- gula - secukup rasa;
- epal segar - 1 kg.
Persediaan
Epal dicuci, dipotong menjadi kepingan dan keluarkan teras. Sekarang masukkan ke dalam mangkuk multivark, top off dengan gula, tutup peranti dengan tudung dan masak dalam mod "Quenching" selama kira-kira 2 - 2.5 jam, secara berkala mengaduk jem epal . Jem panas yang sedia dibuat dituangkan di atas balang dan diketatkan dengan penutup.
Resipi jem epal dengan oren dalam multivark
Bahan-bahan:
- oren - 3 keping;
- epal - 5 pcs;
- lemon - 0,5 keping;
- gula - 500 g.
Persediaan
Epal dan oren dibasuh, dikupas, dibiji dan dihancurkan dalam kiub. Lemon menghancurkan kepingan kecil bersama-sama dengan kulit. Kini kami meletakkan semua dalam mangkuk multivark, tidur dengan gula, tetapkan mod "Quenching" dan masak jem epal dengan oren selama 2-3 jam. Semasa memasak, buka tudung secara berkala dan kacau dengan sudu.
Bersedia, makanan lazat yang dibancuh mengisar pengisar yang tenggelam dalam puri, selepas itu kita lagi merebus jem dalam multivark selama 7-10 minit lagi. Kemudian kita tuangkan jem pada balang yang disterilkan dan ketatkan penutupnya.
Jam dari epal dan plum dalam multivark
Bahan-bahan:
- gula - 1 kg;
- epal - 600 g;
- plum - 500 g.
Persediaan
Plum juga bilas di bawah air yang mengalir, tersebar di atas meja dan biarkan parit air, dan kemudian kering dengan tuala. Seterusnya, hati-hati ambil buah-buahan tulang, dan pasangkan plum dengan pengisar dalam serbuk. Epal juga dibasuh, kita keluarkan titik-titik pertengahan, ekor dan kita memotong buah-buahan menjadi lobula. Kini beralihlah puri dan epal ke dalam satu bekas dan kacau dengan baik. Kami meletakkan mangkuk pada api yang sangat kecil, memanaskannya, tuangkan sedikit gula, campurkan semuanya dengan teliti dan masak selama 10 minit lagi.
Hiaskan bubuk buah hangat dengan teliti ke dalam kapasiti multivarka, pasangkannya di dalam perkakas, tutupnya dengan penutup dan hidupkan dengan memilih mod "Baking" dan memasak - 20 minit. Apabila isyarat siap berbunyi, tuangkan gula yang tersisa ke dalam jisim, campurkan dan masak selama 2.5 jam lagi di bawah mod "Quenching".