Ikan ini, yang dipunyai oleh keluarga ikan kod, adalah kecil dan citarasa yang paling dekat dengan navaga. Di dalam fillet whiting ikan adalah banyak lubang kecil, namun ciri-ciri berguna menyembunyikan kekurangan ini.
Manfaat dan kemudaratan whiting biru
Fillet berbulu biru mengandungi seluruh gudang vitamin, termasuk vitamin A dan D, serta mineral seperti fosforus, iodin, fluorin, mangan, kobalt.
Vitamin A membantu badan melawan selesema, meningkatkan daya tahan saluran pernafasan kepada mikroorganisma dan virus. Pada kulit, vitamin A juga memberi kesan positif: ia mempercepat proses pertumbuhan semula, mengembalikan keanjalan, menghalang kedutan. Kekurangan vitamin ini secara langsung memberi kesan kepada keadaan kuku, rambut dan kulit.
Vitamin D biasanya diresepkan kepada kanak-kanak untuk mencegah riket, tetapi ia amat penting untuk orang dewasa, dan terutama untuk orang tua. Tanpa unsur ini, tidak ada pencernaan lengkap fosforus dan kalsium, yang sangat diperlukan untuk tulang yang sihat dan kuat.
Iodin mempunyai kesan positif terhadap proses mental, meningkatkan imuniti, melindungi kelenjar tiroid dari disfungsi.
Adakah minyak ikan dari ikan asid biru berguna?
Sudah tentu, minyak hati ikan cod, bukanlah yang paling lazat, walau bagaimanapun, kandungan omega-3 dan vitamin dalam bentuk pekat menjadikannya sangat diperlukan untuk kanak-kanak dan orang-orang yang menjaga kesihatan mereka. Ia digunakan dalam terapi kompleks untuk rawatan aterosklerosis, lupus erythematosus, arthritis, serta pelbagai lesi kulit. Whiting biru muda adalah pencegahan yang sangat baik terhadap kanser payudara dan usus.
Apa yang berguna untuk ikan berbulu biru untuk penurunan berat badan?
Whiting mengandungi semua mikroelen yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan yang baik, selain itu mempunyai kandungan kalori yang sangat rendah. Jadi, fillet yang dikukus ikan ini mengandungi hanya 81 kalori. setiap 100 g Oleh itu, anda boleh menurunkan berat badan dengan mudah dalam menu anda, tanpa rasa takut terhadap angka dan rasa lapar.
Merosakkan dengan whiting biru
Whiting ikan biru amat berguna, namun ia berbahaya kepada sesetengah orang. Oleh itu, jangan gunakannya untuk tidak bertoleransi dan alergi terhadap ikan dan makanan laut, serta memperkenalkan kanak-kanak dengan teliti.