Unsur ini diperlukan untuk fungsi normal organisma, tanpa pengeluaran hemoglobin tidak mungkin. Kekurangan zat besi boleh menyebabkan masalah berikut: keletihan, pengsan, penyakit tiroid, dan lain-lain, jadi semua orang perlu tahu di mana zat besi disimpan untuk dapat mengekalkan kuantiti dalam norma.
Besi terbaik diserap jika ia masuk ke dalam badan dari makanan, kerana ini memerlukan bahan-bahan lain, contohnya, vitamin C dan E.
Di manakah besi paling?
Elemen ini agak biasa, jadi ia boleh didapati dalam banyak produk makanan. Besi terdapat dalam menu kebanyakan orang, tetapi jika tiba-tiba, dalam badan anda tidak mencukupi, ia adalah bernilai untuk meningkatkan penggunaan makanan di mana terdapat banyak besi:
- Roti dan pastri, yang dibuat daripada rai atau tepung gandum. Produk ini berada di atas meja hampir setiap keluarga.
- Lebih sering menambah sayur-sayuran kepada salad dan hidangan lain, kerana ia adalah dill, pasli, coklat dan lain-lain sayur-sayuran yang mengandungi besi yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia.
- Cuba sebanyak mungkin untuk makan sayur-sayuran segar, kerana ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan unsur-unsur surih yang berguna, termasuk besi. Sebagai contoh: kubis, tomato, timun, wortel.
- Juga kaya dengan kacang besi, misalnya, kacang atau kacang. Mereka boleh digunakan dalam penyediaan salad, serta kursus pertama dan kedua. Selain itu, kekacang boleh menjadi hidangan sampingan yang indah.
- Jika menu harian anda mengandungi beri dan buah - buahan , maka tubuh tidak akan memerlukan besi. Di samping itu, produk ini mengandungi vitamin C, yang membantu mengasimilasikan unsur ini. Selalunya makan buah persik, raspberi, epal dan buah-buahan dan buah-buahan lain.
Produk lain yang mengandungi besi ditunjukkan dalam jadual: