Penyediaan casseroles curd tanpa penambahan tepung boleh menjadi bukan sahaja sebahagian daripada rancangan untuk kehilangan berat badan berlebihan, tetapi juga keperluan untuk kehidupan orang yang mengalami intoleransi gluten. Walaupun tidak ada ramuan yang penting pada pandangan pertama, casseroles tanpa tepung lebih lezat dan lapang daripada yang biasa, dan anda boleh mengesahkannya dengan menguji resipi kami dari artikel ini.
Resipi untuk garam mashur asin tanpa tepung
Bahan-bahan:
- hal berkembang brokoli - 3 perkara;
- krim masam - 1 item;
- keju kotej - 1 item;
- telur - 5 pcs;
- mentega - 1/4 dari satu abad;
- garam, lada - secukup rasa;
- tomato - 1 keping;
- parut keju keras - 1 gelas.
Persediaan
Pembesaran brokoli dicelup dalam air mendidih selama 3-4 minit, kemudian tersebar di dalam hidangan penaik yang rata. Krim masam, keju cottage dan mentega lembut dengan menggunakan pengisar. Garam dan lada menambah rasa. Dalam jisim curd, tambah kuning telur. Protein telur dicambuk ke dalam busa yang curam secara berasingan, dan kemudian dicampur dengan jisim curd dan menuangkan campuran udara ke atas brokoli. Kami tersebar di atas kaserol kari kami tanpa tepung terigu dan irisan mangga tomato dan taburkan hidangan dengan keju. Kami bakar hidangan itu pada suhu yang dipanaskan hingga 180 darjah dalam oven selama 35-40 minit.
Cottage keju kaserol tanpa tepung dengan buah dan coklat putih
Karier klasik yang kari dengan kismis, begitu biasa kepada kita sejak kecil, telah mengalami perubahan untuk lebih baik. Hidangan yang akan kami huraikan di bawah ini, lebih seperti souffle coklat krim yang lembut, dengan raspberi masam, yang lebih sesuai untuk disajikan pada pesta makan malam daripada teh petang biasa.
Bahan-bahan:
- keju kotej - 250 g;
- krim - 150 g;
- coklat putih - 100 g;
- gula - 50 g;
- raspberry - 2 genggam;
- telur - 3 keping;
- kanji - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Telur ayam dengan gula dan putih. Kanji dibiakkan dalam krim sejuk dan disuntik ke dalam campuran telur. Keju kendi gulungkan melalui ayak atau pukul sehingga rata dengan pengisar. Kami menambah campuran dadih kepada bahan-bahan lain dan campuran. Pada mandi air, cairkan coklat putih dan campurkan dengan asas untuk kaserol kami. Kami melengkapkan hidangan dengan dua gelas beri pra-dibasuh dan kering. Dalam kes kita raspberry, namun anda boleh menggunakan sebarang buah berry untuk citarasa anda.
Bentuk penaik dilincirkan dengan minyak dan dicurahkan ke dalamnya campuran curd. Kami menyediakan kaserol dalam ketuhar 180 darjah yang dipanaskan selama 40-45 minit. Jika anda ingin membuat kasur keju kambing tanpa tepung multivark, kemudian gunakan mod "Baking", setelah menetapkan waktu - 1 jam.
Keju casserole tanpa tepung dengan pasta
Pilihan ini tidak sesuai sebagai hidangan yang mengandungi gluten, tetapi untuk semua orang yang lebih suka memasak casseroles curd tanpa tepung seperti resipi akan berguna.
Bahan-bahan:
- spageti - 500 gram;
- keju kotej - 200 g;
- keju feta - 200 g;
- bawang putih - 6 gigi gelembung;
- telur - 3 keping;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada putih - secukup rasa.
Persediaan
Spaghetti direbus mengikut arahan pada pakej. Ketuhar dipanaskan sehingga 190 darjah. Kami melincirkan acuan pembakar dengan minyak. Spaghetti dibuang ke dalam colander dan dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Biarkan pasta sejuk sedikit, dan kemudian tuangkan dengan telur disebat dan garam dan lada. Secara berasingan, menggunakan paddler atau penggiling daging yang mudah, kami menggosok keju kotej dengan feta. Di dalam massa keju, kami menambah bawang putih yang dilalui oleh media. Campurkan spageti dengan dadih dan masukkan campuran ke dalam bentuk yang disediakan. Sediakan kaserol dalam ketuhar yang dipanaskan selama 30-35 minit. Kekasih kerak rangup kasar boleh meletakkan mod panggang selama 5-7 minit lagi memasak. Sebelum berkhidmat, biarkan hidangan sejuk selama 10-15 minit.