Buckwheat sempurna berfungsi sebagai hidangan sampingan untuk pelbagai hidangan, tetapi ia juga boleh disediakan sebagai hidangan bebas sepenuhnya. Kami mencadangkan anda membuat bubur soba dengan daging cincang dalam multivark. Semuanya sangat mudah, cepat, dan yang paling penting - lazat dan berpatutan!
Resipi untuk soba dengan daging cincang dalam multivark
Bahan-bahan:
- gurauan buckwheat - 1 item;
- air - 2 barang;
- wortel - 1 keping;
- mentol - 1 keping;
- daging cincang - 500 g;
- rempah;
- minyak sayuran.
Persediaan
Mari kita fikirkan cara memasak soba dengan daging cincang dalam multivark. Mentol dibersihkan, dibasuh dan melenko dicincang. Wortel menggosok cucu besar. Dalam kapasiti multivarka tuangkan sedikit minyak, sebarkan sayur-sayuran yang disediakan dan pasangkannya, menetapkan mod "Bakar". Kemudian tambah daging cincang, campurkan dengan teliti dan rebus selama 15-20 minit pada rejim yang sama. Dalam proses menggoreng daging cincang, supaya tidak ada ketulan, dan campurkan spatula kayu. Tanpa membazirkan masa, kami mengambil ubat soba, diurutkan, dibasuh beberapa kali dengan air suam dan tambah ke pemadat. Selepas itu, tambah jumlah air masak, garam dan lada yang sesuai. Sempurna campurkan segala-galanya, tutup tudung peranti, pasang program "Pilaf" dan sediakan bubur soba dengan daging cincang dalam multivark hingga isyarat bunyi.
Buckwheat dengan daging cincang dalam laras "Redmond"
Bahan-bahan:
- soba - 1 item;
- air - 3 barang;
- wortel - 1 keping;
- mentol - 1 keping;
- jus tomato - 1 item;
- daging cincang - 300 g;
- rempah;
- bawang putih - 1 cengkih.
Persediaan
Oleh itu, terlebih dahulu mari menyediakan sayur-sayuran untuk mengisi bahan bakar: bawang dan wortel dibersihkan, dipotong dengan jerami, atau disapu pada cucu. Dalam hidangan multivark, tuangkan minyak sedikit dan mulakan mod "Baking" selama 30-40 minit. Sekarang tuangkan sayur-sayuran yang dihiris dan tutup penutupnya. Selepas 10 minit kacau goreng, kacau, masukkan daging cincang, garam, lada dan, jika dikehendaki, letakkan bawang putih dicincang yang dibersihkan.
Selanjutnya, isikan segalanya dengan jus tomat dan masak sehingga hujung program. Kutikula Buckwheat, beberapa kali dicuci di bawah air yang mengalir, mengalirkan air dan tuangkan soba ke dalam multivark. Isikan air rebus yang bersih dalam nisbah 1: 3, tuang lebih sedikit dan tutup penutup. Kami mempamerkan program "Buckwheat" dan menunggu hasilnya. Dalam bubur siap, jika dikehendaki, anda boleh menambah kepingan mentega.
Bubur buckwheat dengan daging cincang dan cendawan dalam multivariat
Bahan-bahan:
- champignons - 350 g;
- daging cincang - 300 g;
- air - 3.5 item;
- soba - 2 barang;
- mentol - 2 keping;
- wortel - 1 keping;
- garam;
- minyak sayuran.
Persediaan
Buckwheat disusun dan beberapa kali dibasuh dengan air sejuk. Cendawan segar atau beku diproses, dihiris. Kupas bawang cincang separuh nipis, wortel disapu pada parut dan meletakkan sayur-sayuran dalam semangkuk minyak sayuran, passeruya dalam mod "Bakar" selama 10 minit.
Seterusnya, bungkus goreng daging cincang dan masak selama 10 minit lagi, kemudian taburkan cendawan yang dihancurkan, tambah bubur jagung, tuangkan air masak, garam, pasangkan peranti itu ke mod "Buckwheat" dan cari 30 minit.
Buckwheat dengan daging cincang dalam multivarquet "Polaris"
Bahan-bahan:
- daging cincang - 350 g;
- soba - 1 item;
- mentol - 1 keping;
- wortel - 1 keping;
- rempah;
- tomato - 1 pc.
Persediaan
Bawang dibersihkan, melenko berkilat, dan wortel disapu pada parut. Kami mencuci tomato, potong kiub dan letakkan sayur-sayuran dan daging cincang ke multivark. Solim, musim dengan rempah secukup rasa, tutup penutup alat, pilih program "Bakar" dan masak selama 15 minit. Kemudian buka tudung, campurkan segalanya ke homogen, tuangkan soba yang dibasuh dan tetapkan mod "Plov".