Malah di Rusia, rutabaga adalah sayuran yang sangat popular, yang di negara kita hampir tidak digunakan, walaupun ia telah mendapat popularitas yang besar di negara-negara Eropah Barat. Sudah tentu, seperti produk lain, rutabaga mempunyai ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna. Yang paling menarik adalah bahawa yang terakhir adalah praktikal tidak wujud.
Apakah rutabaga itu?
Adalah lazim untuk merujuk kepada breeches kepada keluarga kubis. Dalam penampilan, seluar menyerupai lobak, tetapi sedikit lebih besar daripada itu dan dicat dengan kelabu-hijau atau dalam warna merah-ungu. Tetapi rasa lebih manis.
Pryukva boleh ditanam di mana-mana rantau, kerana ia benar-benar bersahaja. Juga boleh dimakan mentah, anda boleh rebus, masak, goreng dan bahkan bakar. Sebagai peraturan, orang sangat gemar seluar untuk fakta bahawa ia memberi manfaat kepada badan, oleh itu ia menyediakan pelbagai salad, sup, hidangan sampingan dan juga pastri. Ini semua kerana rutabaga digabungkan dengan pelbagai sayuran , daging dan ikan. Selain itu, dalam bidang perubatan, rutabaga juga berjaya membuktikannya dengan baik.
Ciri-ciri dan komposisi rutabaga yang berguna
Seluar mengandungi sejumlah besar bahan berguna untuk tubuh manusia:
- protein;
- karbohidrat;
- gula;
- selulosa;
- vitamin A;
- bahan pektin dan nitrogen;
- vitamin kumpulan B;
- vitamin C dan PP.
Prosiding dari ini, seseorang dapat memahami kegunaan rutabaga untuk organisma secara keseluruhan. Juga dipelihara dengan baik dan, paling menghairankan, semua bahan berguna di dalamnya walaupun selepas rawatan haba sepenuhnya dipelihara. Bagi mereka yang mengikuti figur mereka, mereka mungkin tidak bimbang bahawa mereka akan mendapat lebihan berat badan, kerana 100 gram akaun sayuran ini hanya 40 kcal.
Manfaat dan kemudaratan rutabaga
- Sayuran ini sempurna menguatkan sistem imun, dan juga membantu mengatasi sebarang penyakit yang sejuk dan kronik, membantu mengatasi kahak, ia akan memudahkan pernafasan jika seseorang menderita asma bronkial.
- Rutabaga mempunyai diuretik
Oleh itu, boleh mengeluarkan bengkak, yang berkaitan dengan penyakit tertentu. - Mengurangkan tekanan darah, dan juga menghilangkan kolesterol dari badan, mencegah berlakunya penyakit kardiovaskular.
- Seluar membantu menguatkan tulang dan gigi.
- Membantu meningkatkan kesihatan orang tua.
Seperti sayur-sayuran lain, rutabaga juga mempunyai beberapa kontraindikasi. Biasanya doktor tidak membenarkan penerimaan sayur-sayuran ini untuk mereka yang mengalami penyakit GI di peringkat pemisahan.