Zucchini - ciri-ciri berguna

Semasa krisis, semua orang mahu menghabiskan lebih sedikit wang untuk makanan, dan mendapatkan lebih banyak faedah. Mustahil? Mengapa itu? Lagipun, terdapat zucchini murah dan lazat, ciri-ciri berguna yang telah lama diketahui.

Ciri berguna courgettes

Paling penting, courgettes mengawal keseimbangan garam air, mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan. Di samping itu, dia bertarung melawan kolesterol. Sifat-sifat courgettes ini digunakan dalam banyak diet. Termasuk, sayuran ini secara aktif bergelut dengan berat berlebihan.

Jika anda ingin makan zucchini untuk penurunan berat badan, anda perlu mengambil mereka yang mempunyai kulit hijau, mereka adalah yang paling berguna, dan ada langsung dengan kulit, selepas membersihkannya dengan teliti dan memasak sayur-sayuran. Lebih baik memadam zucchini, sifat-sifat dan faedah yang kemudiannya tidak akan berubah jauh berbanding mentah.

Dalam zucchini mengandungi banyak vitamin dan unsur surih, sebagai contoh, kalium. Zucchini hanya tepu dengan kalium, jadi mereka tidak disyorkan dalam jumlah besar kepada orang-orang yang telah mengambil suplemen kalium: lebihan elemen ini dalam tubuh tidak diingini. Sayuran ini mempunyai kesan yang baik ke atas sistem kardiovaskular, meningkatkan tahap besi dalam darah, juga meningkatkan imuniti dan mengandungi antioksidan. Disebabkan ini, ia menghalang penuaan badan. Dan kandungan minimum serat membolehkan anda mencadangkannya walaupun selepas operasi yang berkaitan dengan usus. Hidangan dari zucchini juga berguna dalam penyakit buah pinggang, diabetes, hepatitis dan hipertensi, dan juga sebagai langkah kecemasan untuk keracunan.

Sekiranya anda tidak rebus, dan zucchini goreng, ciri-ciri berguna dan berbahaya mereka adalah seimbang: dengan kuat, untuk kegelapan, zucchini goreng lebih berbahaya kepada buah pinggang dan saluran gastrousus. Mentah juga tidak semua berguna. Pilihan ideal adalah untuk memasak zucchini. Dalam bentuk ini mereka sangat berguna, bagi mereka yang ingin menyingkirkan beberapa pound tambahan. Zucchini courgettes, sifat berguna yang diketahui oleh semua orang, dalam kes ini adalah yang paling disukai.

Untuk mengeluarkan badan dari sanga, sudah cukup untuk makan 200 gram zucchini seminggu. Jumlah yang sama juga akan membantu penyakit sendi: ia akan menghapuskan garam berlebihan.

Untuk memutihkan kulit, anda boleh membuat topeng: satu sudu teh jus zucchini dicampur dengan kuning telur. Pastikan topeng ini selama 15 minit, kemudian bilas dengan air suam atau keluarkan dengan pad kapas basah.

Bagaimana memasak zucchini dengan manfaat maksimum?

Sediakan hidangan dari courgettes lebih baik di dalam oven, dan tidak lama: 10 minit sudah cukup. Kemudian semua sifat berguna courgettes untuk manusia akan dipelihara. Anda boleh mengesyorkan, sebagai contoh, semua hidangan yang diketahui, seperti skuasy atau zucchini, disumbat dengan daging cincang. Sekiranya pilihan ini sudah muak, anda boleh memasukkan "bot" dari courgettes dengan keju atau keju, dan kedua-duanya mesti dicampur dengan pulpa yang diukir dari zucchini.

Zucchini adalah produk yang mudah, jadi ia boleh dimakan dengan penurunan berat badan. Pada musim ini, jumlah zucchini yang dimakan dalam makanan mungkin sama dengan satu kilogram setengah.

Pilihan yang bagus - ragout sayur-sayuran bermusim. Untuk meningkatkan kegunaan zucchini, adalah perlu untuk menambah kacang string dan sekumpulan besar sayur-sayuran, tetapi kentang dan wortel tidak boleh ditambah. Zucchini dan begitu manis untuk rasa.

Dan masih boleh dikimpal kegemaran dengan banyak jem dari zucchini. Untuk melakukan ini, 1 kilo zucchini (dan sebaiknya zucchini) dibasuh, dikupas, dipotong menjadi kiub kecil, ditutupi sirap dari kilogram gula dan 100 mililiter air bersama dengan lemon yang bocor melalui penggiling daging dan masak selama 45 minit dengan api yang rendah.

Zucchini - ia lazat dan berguna, dan juga agak lembab. Hidangan disediakan dari zucchini seperti banyak.