Dari resipi kami, anda akan belajar cara memasak kek pear dalam multivariate. Terima kasih kepada sifat-sifat megah pear, pencuci mulut ternyata menjadi sangat enak dan lazat.
Resipi untuk pai pir yang mudah dalam multivark
Bahan-bahan:
- tepung - 165 g;
- telur - 3 keping;
- gula pasir - 100 g;
- serbuk penaik - 10 g;
- mentega - 25 g;
- Vanillin - secukup rasa;
- pear - 550 g.
Persediaan
Untuk kuning telur, tambahkan gula dan pukul dengan kocok atau mixer sehingga kristal manis dibubarkan sepenuhnya. Kemudian tuangkan tepung tepung tadi, serbuk penaik dan kacau. Protein yang sejuk dipecahkan kepada busa yang tebal dan tebal dengan penambahan garam, dimasukkan dengan teliti ke dalam adunan dan dicampur sehingga homogen.
Bahagian bawah kartun itu dioles dengan mentega dan dilapisi dengan kertas yang dipotong dalam bentuk, sekali lagi kami melumasi minyak dengan kertas dan sapu dengan gula. Pear dibasuh, disapu kering, kita menghilangkan tangkai bunga dan teras dengan benih dan memotong satu buah dengan kepingan kemas yang cantik, dan selebihnya dengan hirisan atau kiub sewenang-wenangnya. Di bahagian bawah bekas kami meletakkan segmen berbentuk pir dalam bulatan, dan kepingan yang lain dicampur dengan adunan, beralih ke lobulus dan disamakan. Pilih mod "Membakar" pada paparan dan sediakan kek selama enam puluh minit.
Apabila siap, kami keluarkan kek dengan menggunakan gril untuk mengukus, keluarkan kepingan kertas dan sediakannya ke meja, jika dikehendaki, menghias bahagian atas pencuci mulut dengan gula tepung.
Begitu juga, anda boleh menyediakan pai-apple pie dalam multivark, menggantikan setengah pir dengan epal.
Pai curd-pear dalam multivark
Bahan-bahan:
- tepung - 240 g;
- mentega - 210 g;
- keju kotej - 550 g;
- gula pasir - 125 g;
- serbuk penaik - 10 g;
- pear - 750 g;
- vanila atau gula vanila.
Persediaan
Mentega yang disejukkan melalui kelopak besar, dicampur dengan tepung yang diayak, keju kotej, tambah dua pertiga daripada semua gula, vanila atau gula vanila secukup rasa dan kacau. Kemudian edarkan keju kotej yang dihasilkan dalam minyak
Pir yang dibasuh dipotong menjadi kepingan nipis dan diletakkan dalam bentuk curd. Kami pritrushivayem di atas baki gula dan menyediakan hidangan selama enam puluh minit dalam "Bakar". Buka tudung peranti dan tinggalkannya dalam mod "Pemanas" selama dua puluh minit lagi. Sekarang kita memberi pai itu sepenuhnya sejuk, dan mengeluarkannya dari multicast menggunakan riben kertas yang disusun di bahagian bawah.