Melon - sifat berguna

"Ia menjadikan mata muda, bibir segar, rambut berkilat, wanita cantik, dan lelaki dialu-alukan" - jadi di timur mereka bercakap tentang melon.

Kenapa melon berguna untuk seseorang?

Terima kasih kepada jumlah glukosa, besi dan vitamin C yang banyak , melon telah lama digunakan sebagai bantuan pemulihan, ketika pulih dari penyakit serius dan kehilangan darah. Dengan cara ini, besi, yang diperoleh daripada produk tumbuhan, lebih baik diserap hanya dengan kombinasi asid askorbat (vitamin C), jadi lebih baik menggunakan melon untuk mencegah anemia kekurangan zat besi. Melon mengandungi banyak asid folik, yang sangat berguna semasa kehamilan. Selain vitamin C dan asid folik dalam melon mengandungi vitamin A, PP dan vitamin B.

Di samping itu, tembikai berguna:

Melon mengandungi silikon, yang diperlukan untuk kesihatan rambut dan kuku, dan topeng dari tembikai akan membantu kulit kering dan lemah untuk memperoleh penampilan yang sihat dan berseri. Bukan kebetulan bahawa supermodel Cindy Crawford menggunakan ekstrak melon sebagai bahan utama untuk salah satu garis kosmetiknya.

Bagaimana untuk memilih satu tembikai?

Pertama sekali - dengan bau. Melon masak mempunyai aroma halus manis, dengan nota madu, vanila, pir atau nanas. Sekiranya bau itu sedikit herba - tembikai tidak masak, jika ia melepaskan oleh pembusukan - ia terlalu panas.

Juga, tembikai masak harus mempunyai tebal (kira-kira pensil-tebal), batang kering. Peel, jika anda menekan dari seberang batang, ia harus musim bunga, dan apabila anda memerah tembikai dengan telapak tangan anda, ia mengeluarkan bunyi yang membosankan.

Jangan beli buah potong, atau buah dengan kulit yang rosak, kerana, kerana jumlah gula yang banyak, pulpa melon adalah medium pembiakan yang sangat baik untuk bakteria dan sejenis produk boleh menyebabkan keracunan.

Contraindications

Walau bagaimanapun, walaupun semua ciri-ciri bergunanya, tembikai itu mempunyai beberapa kontraindikasi. Sebagai contoh, ia tidak boleh digabungkan dengan makanan lain. Ia berguna untuk mengambil melon tidak lebih awal daripada dalam 20 minit dan tidak lebih daripada 2 jam selepas makan. Ia tidak boleh dimakan oleh orang yang menderita gastritis dan ulser peptik semasa tempoh keterpurukan. Penggunaan melon harus dihadkan kepada mereka yang mengidap kencing manis, serta ibu menyusu (melon dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada bayi).