Jika anda ingin memasak sesuatu yang cepat dan enak, maka ikan dalam gelombang mikro adalah pilihan yang hebat. Lagipun, proses memasak akan membawa anda maksimum 15 minit.
Bagaimana untuk membakar ikan dalam ketuhar gelombang mikro?
Anda boleh memasak kedua-dua ikan yang baru dan sudah rosak. Potongan makanan sepatutnya saiznya sama. Jika mereka berbeza, maka yang besar perlu disebarkan di sekitar tepi, yang kecil di tengah. Dalam proses memasak ikan dalam gelombang mikro, lebih baik untuk menutupnya dengan filem atau tudung. Anda hanya perlu menghidangkan hidangan apabila ia sudah siap. Jika anda melakukan ini sebelum pemprosesan, ikan akan memberi banyak jus, ia akan menjadi sangat kering dan menjadi tidak enak. Untuk memeriksa ikan pada kesediaan semata-mata: daging ikan yang siap dengan baik berstrata, dan serpihan jika mereka, menjadi matte.
Ikan dalam gelombang mikro di atas panggangan
Kekasih kerak kemerah-merahan mungkin ingin memasak ikan dalam gelombang mikro dengan cara ini.
Bahan-bahan:
- fillet ikan - 500 g;
- mayonis - 150 g;
- jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
- campuran perasa untuk ikan dan garam - secukup rasa.
Persediaan
Pertama, anda perlu menyediakan pengasam. Untuk melakukan ini, campuran mayonis, perasa untuk ikan dan jus lemon. Pokok ikan bersalut dengan campuran yang dihasilkan dan meninggalkan selama 1 jam. Kemudian kami menyebarkan ikan itu pada tepung yang tinggi dan masukkannya ke dalam gelombang mikro. Di bawah parut jangan lupa untuk meletakkan hidangan, yang akan mengalirkan jus ikan. Masak selama 4 minit dengan kuasa penuh, kemudian 5 minit dalam mod grill. Hidangkan ikan ini lebih baik pada daun salad.
Ikan merah di dalam ketuhar gelombang mikro
Di dalam gelombang mikro anda boleh memasak sebarang ikan, tetapi jika anda membakar ikan merah di dalamnya, hidangan itu akan menjadi lazat.
Bahan-bahan:
Persediaan
Basuh ikan, rendam dengan tuala kertas. Potong beberapa bahagian, halia dan masukkan ke dalam mangkuk untuk dibakar. Teratas dengan filem makanan biasa, supaya ikan tidak kering dan menyimpan semua jus. Sediakan hidangan di dalam ketuhar gelombang mikro dengan kuasa penuh selama 3-5 minit - bergantung kepada saiz kepingan. Walaupun ikan memasak, anda boleh menyediakan bahan bakar. Untuk melakukan ini, campurkan kacang dan minyak bijan, panas, tambah ketumbar. Dengan ikan yang dibakar, longkang jus yang dibuang semasa masak, kemudian taburkannya dengan kicap. Sebelum berkhidmat, pastikan untuk mencurahkan ikan dengan berpakaian yang disediakan.
Ikan dalam sampul surat
Ikan, dimasak dalam sampul surat, selalu berbau yang enak dan kelihatan meriah. Dan rasa hidangan ini lembut dan berair.
Bahan-bahan:
- fillet tilapia - 500 g;
- bawang merah - 2 buah;
- wortel - 2 keping;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
- lada, garam - secukup rasa.
Persediaan
Kami melambaikan dulang penaik dengan kertas kertas. Isikan minyak ikan dan tersebar di tengah. Kami memotong bawang dengan cincin nipis dan menutupnya dengan ikan. Wortel gosokkan pada parut kecil dan letakkan di atas.
Resipi yang paling mudah untuk memasak ikan dalam ketuhar gelombang mikro
Tidakkah anda mahu kekacauan di dapur untuk masa yang lama? Ambil minyak ikan dan minyak pada kedua belah pihak dengan minyak zaitun. Teratas dengan beberapa cincin limau nipis. Tambah sedikit wain putih, cukup mencairkan semua potongan ikan. Masak selama 6 minit dengan kuasa penuh, kemudian berikan 2 minit lagi untuk berdiri. Voilà! Ikan anda sudah siap. Selera makan.