Tiada daging goreng yang lazat akan ditolak oleh mana-mana amatur produk ini. Makanan berkhasiat dan lazat ini mempunyai banyak pilihan memasak. Dan hari ini kami bersama-sama dengan anda akan mempertimbangkan cara menggoreng daging dengan pelbagai cara.
Bagaimana menggoreng daging dengan bawang dalam kuali?
Bahan-bahan:
- babi (tenderloin) - 555 g;
- bawang merah - 85 g;
- lemon - 25 g;
- minyak zaitun ;
- cuka meja - 10 ml;
- rempah ratus.
Persediaan
Seterusnya, anda akan belajar cara menggoreng daging, supaya ia enak dan lembut. Jadi, babi diproses, dipotong dan dibasuh. Bawang dibersihkan, dipotong menjadi cincin setengah dan letakkan bahan-bahan yang disediakan dalam mangkuk. Kini kami menyediakan perap dengan campuran cuka, garam, jus lemon dan lada. Benih bercampur dan tuangkan sos sos dengan bawang. Kami berlayar kandungan mangkuk selama kira-kira satu jam, meletakkan hidangan di dalam peti sejuk. Kemudian kami mengambil kuali, tuangkan minyak dan panaskannya dengan betul. Kami menyebarkan daging babi dan goreng, kacau, selama 15 minit.
Betapa lazat menggoreng daging dalam kuali dengan kepingan?
Bahan-bahan:
- pulpa daging babi - 405 g;
- wortel - 45 g;
- bawang merah - 55 g;
- Lada Bulgaria - 0.5 pcs;
- minyak sayuran - 35 ml;
- tomato - 55 g;
- Rempah dan herba Provencal - secukup rasa.
Persediaan
Sebelum menggoreng daging, sediakan semua bahan: kami memproses daging babi, mencuci dan memotongnya dalam kepingan kecil. Bawang dibersihkan, dipotong menjadi setengah cincin, dan wortel disapu dengan jerami pada parut. Lada Bulgaria diproses dan dihancurkan dalam kiub. Dalam kuali dengan minyak yang hangat, kita terlebih dahulu menyebarkan daging yang dihiris dan gorengkannya pada api yang panas selama beberapa minit. Kemudian masukkan wortel, bawang dan lada, mengurangkan haba dan coklat selama 5 minit. Selepas itu, kami tuangkan hidangan secukup rasa, musim dengan ramuan Provencal, tambah tomato, parut dan gulung sehingga mendidih. Seterusnya, keluarkan kuali dari dapur dan letakkan makanan di atas pinggan.
Bagaimana menggoreng daging dalam multivariate?
Bahan-bahan:
- babi (daging) - 355 g;
- rempah;
- minyak sayuran;
- wain kering merah - 3 sudu besar. sudu.
Persediaan
Babi diproses, dipotong dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Taburkan daging dengan rempah-rempah, campurkan dengan teliti dan marinate selama 3 jam, mengeluarkan piring di dalam peti sejuk. Dalam cawan multivarka tuangkan minyak, hidupkan "menggoreng" dan panaskan beberapa minit. Kemudian letakkan daging jeruk dalam satu lapisan dan goreng dengan tutup terbuka selama 20 minit. Selepas itu, berhati-hati bertukar potongan, tuangkan wain dan terus goreng selama 20 minit sehingga siap, tutup perkakas.
Betapa lazat menggoreng daging?
Bahan-bahan:
- babi (tenderloin) - 415 g;
- champignons segar - 215 g;
- bawang merah - 45 g;
- prun kering - 5 pcs.;
- serbuk kunyit - 0,5 tsp.
- rempah;
- pasli - untuk hiasan;
- minyak sayuran.
Persediaan
Daging itu dibasuh, dikeringkan pada tuala dan dipotong menjadi sekeping kecil dengan pisau tajam. Kami meletakkan mereka dalam mangkuk, taburi dengan garam halus, lada untuk rasa dan buang kunyit. Semua berhati-hati bercampur-campur dan marinate