Tanah asli kacang tanah adalah Brazil, tetapi hari ini ia ditanam di hampir semua negara dengan iklim yang hangat. Kebanyakan penuaian kacang direka untuk menghasilkan mentega kacang. Peratusan minyak dalam kacang ini agak tinggi dan mencapai 60%. Ia kaya dengan kacang dan protein, ia mengandungi vitamin B dan E. Produk ini cukup tinggi dalam kalori dan jumlah hampir 600 kalori dalam 100 gram.
Apa yang berguna untuk kacang panggang?
Walaupun pemanggang kacang tanah, vitamin E. disimpan di dalamnya. Pemakanan percaya bahawa manfaat kacang panggang lebih daripada mentah. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pada masa memanggang lapisan tambahan dibentuk pada kacang, yang melindungi vitamin E daripada kemusnahan. Bercakap tentang berapa banyak protein dalam kacang panggang, hanya kacang soya mempunyai indeks yang lebih tinggi daripada kacang ini. Kacang goreng mengandungi 26% protein. Manfaat terbesar kacang panggang dipelihara dalam kacang yang tidak digoreng digoreng dalam sedikit mentega, tanpa menggunakan rempah-rempah dan roti.
Penggunaan kacang panggang secara teratur mempunyai kesan yang baik terhadap tisu saraf, fungsi hati, jantung dan organ lain. Kacang menggalakkan pembaharuan dan pertumbuhan sel, mengurangkan tahap kolesterol dalam darah. Ia juga digunakan sebagai cholagogue. Kacang goreng membantu menghilangkan insomnia dan keletihan. Kacang ini boleh meningkatkan ingatan, pendengaran dan perhatian, serta meningkatkan libido dan potensi. Jika anda hanya makan 30 gram kacang panggang setiap hari, anda boleh mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
Oleh itu, persoalan sama ada kacang goreng berguna, boleh dijawab secara tegas dalam afirmatif.
Tetapi perlu diingat bahawa, seperti semua kacang, kacang adalah produk yang sangat alergen, dan dengan itu, mempunyai alergi terhadap kacang tanah, adalah perlu untuk mengelakkan sepenuhnya penggunaannya.